骑行到附近，好久没吃鹅。上点评随便搜了一下，找了家评论数量多的过来。被这一家截胡。评论多的争议大嘛。走进来老板很热情的招呼，第一次来，请老板切了一小块给我尝一下。对我的胃。买了半只鹅。一些内脏「卤鹅」从肉质能吃出来鹅的品质没问题，卤香也比较合适。在我吃过的卤鹅中来说算是中等偏上了。也有缺点，就是卤的时间较长。鹅皮少了一份爽弹，鹅肉少了一份肉香。从我的图片可以看出来，肉是比较碎的，吃完会剩一些肉碎「卤鸭肠」是我喜欢的那种脆脆的鸭肠，咸淡控制得很好我还买了一些其他的内脏，就不一一评价了最后，老板很热情，把我整迷糊了，我多次强调我是一个人吃不需要太多，但是老板抓鸭肠的时候速度太快乐，给我搞了一斤多，快比半只鹅还贵了。

新津第七天中午第一站鸭子看起就新鲜，有肉，切开肉的颜色很好。平时中午路过都是关着门，今天没吃午饭就出门探索了，遇到了它开的时候。今天鹅卖完了，买了半只鸭。宰好之后，还可以撒一些花椒面，我没要，想先试试原味。中午偷嘴吃了两块，盐味淡，肉质有香气，没有鸭子的土腥味，也不肥。口味稍重的可以蘸老板配的卤水。卤鸭子，也可以帮忙油淋，我想到晚上带回去也冷了，就只要了原味。电话我也问啦，可以预订，18980539171。补充一下，我爸晚上把卤水给我淋上去了，我觉得就没中午那么自然了，所以真的要当蘸水，这样才能按自己口味来调节。第九天中午又买了一次掌翼，盐度真的控制得好。

新津第七天中午第一站鸭子看起就新鲜，有肉，切开肉的颜色很好。平时中午路过都是关着门，今天没吃午饭就出门探索了，遇到了它开的时候。今天鹅卖完了，买了半只鸭。宰好之后，还可以撒一些花椒面，我没要，想先试试原味。中午偷嘴吃了两块，盐味淡，肉质有香气，没有鸭子的土腥味，也不肥。口味稍重的可以蘸老板配的卤水。卤鸭子，也可以帮忙油淋，我想到晚上带回去也冷了，就只要了原味。电话我也问啦，可以预订，18980539171。补充一下，我爸晚上把卤水给我淋上去了，我觉得就没中午那么自然了，所以真的要当蘸水，这样才能按自己口味来调节。