今天来到江都金鹰这家吴家淮扬小馆，在金鹰开了好多年的老店了，貌似在金鹰四楼跟它同时期的餐饮门店已经寥寥无几了，以前好像是叫吴家粥铺的，在现在这种大环境中能够保持住是非常不容易的，[米饭]口味：以前他们家是做粥的，吴家粥铺也是扬州本土老品牌了，有20多年了吧，尤其是他们家的销量王皮蛋瘦肉粥年龄比我家儿子年龄还大，20多年的坚持，味道非常棒，而且现在还添加了很多本地淮扬菜小炒，味道也是非常的棒，更是升级了招牌三香碎金炒饭，这次没点下次一定再来品尝，还有很多推荐不完的招牌菜[薄荷]环境：非常的清新优雅[服务铃]服务：服务也很好，老品牌这点还是值得肯定的[糖果]性价比：杠杠的，有劵也有套餐，人均不到四五十

开在扬州江都金鹰四楼，滋奇火锅旁边。周六下午1点半多去的，店里人不死很多。这家店应该是和吴家粥铺是一家的，点了「招牌皮蛋瘦肉粥」份量还可以两人吃刚刚好。「酱香肉丝」特色菜肉丝味道很赞撒上撒子黄瓜和京葱裹上卷饼味道很不错！还点了一份油渣炒白菜味道不错!用完团购券两人花了八十多很实惠噢!给好评啊

「招牌皮蛋瘦肉粥」吴家粥铺的招牌粥品，米粒熬得绵密软糯，皮蛋Q弹、瘦肉鲜嫩，搭配独家高汤底，口感醇厚且层次丰富，养生又暖胃，是许多食客的必点之选。「乡村土鸡蛋饼」外酥里嫩，蛋香浓郁，火候掌握得当，不会过于油腻。搭配粥品是不错的选择。「香酥状元鸡」皮脆肉嫩，调味适中，带有淡淡的烟熏香气。虽然不是主打菜品，但肉质多汁，分量实在，适合搭配清淡的粥品平衡口味。