时间:2025-10-05 作者:xino 来源:信息网 阅读:51009+
所在地址:福建省厦门市思明区茂新路与黄厝中路交叉口西南方向12米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:逍遥申家胡辣汤是厦门市信息网分类的信息, 地址在福建省厦门市思明区茂新路与黄厝中路交叉口西南方向12米左右, 所属区号是.
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早餐环境就是路边早餐店要了三碗豆腐脑,油馍头两份香辣饼一份豆腐脑只有甜口的,咸口的就是胡辣汤双拼豆腐有点淡淡的酸味可能是葡萄糖酸内脂带来的,很正常油馍头很好吃,丰盈的油脂香另外又打包了一份带走饼的味道很鲜明,有嚼劲也是好吃的打包了小笼包,还没吃,但是分量十足今天的早餐还是有好好吃的
###逍遥申家胡辣汤:舌尖上的乡愁与温暖在厦门这座温柔的海滨城市,黄厝中路的深处,隐匿着一座名为“逍遥申家”的早餐小站。它如同被时光遗忘的角落,静静地守候在繁华的边缘,用一碗碗热气腾腾的胡辣汤,编织着关于味道与情感的细腻篇章。踏入这家小店,仿佛穿越了空间的界限,一股浓郁的市井气息扑面而来。店内,羊骨汤的香气与蒸腾的热气交织在一起,河南的豪放与闽南的温婉在此奇妙融合。墙壁上,一张张便利贴如同时间的低语,记录着异乡人对家的思念与对这份美味的感激。胡辣汤,是这间小店的灵魂所在。老板熟练地挥动着长勺,十三香与羊骨高汤在铁锅中翩翩起舞,每一滴汤汁都蕴含着匠人的心血与对食材的敬畏。那汤头,稠密而浓郁,足以挂住勺沿,面筋、木耳、牛肉粒在浓汤中翻滚,每一口都是对味蕾的极致挑逗。白胡椒的辛辣中带着几分暖意,八角则以其独特的回甘,为这碗汤增添了几分深邃的韵味。即便是厦门潮湿的清晨,一碗下肚,也能让人感受到由内而外的温暖与舒爽。而店里的碳水美食,更是让人欲罢不能。煎包的底部煎得金黄酥脆,如同秋日里落叶的色泽,内里却藏着多汁的肉馅,每一口都是对味蕾的温柔抚慰。小笼包则皮薄馅足,葱姜肉香四溢,是北方风味与南方细腻的完美结合。至于那新加入的酱饼,更是意外之喜,外酥内软,层层叠叠间散发着诱人的咸香,撕一块泡进胡辣汤中,那滋味,简直让人陶醉。在这里,粥品也扮演着不可或缺的角色。小米粥的黏糯、南瓜粥的清甜、八宝粥的丰富,每一种都以其独特的方式,温柔地抚慰着每一位食客的“中国胃”。它们或清淡或浓郁,却都能在舌尖上留下难以忘怀的记忆。最令人动容的,莫过于店内那满墙的留言。它们如同一个个鲜活的故事,讲述着来自天南海北的旅人对这份味道的眷恋与感激。河南的滴滴司机将这里视为“早餐驿站”,一句简单的“老样子”,背后隐藏着多少对家的思念与对这份味道的执着。而对于游客而言,这里不仅是一顿早餐的起点,更是一场关于生活、关于情感的深度体验。离开时,手中捧着老板精心打包的煎包,那份沉甸甸的温暖,如同厦门清晨的阳光,温柔而持久。回首望去,“逍遥申家”的招牌在晨光中显得格外亲切。这不仅仅是一家卖胡辣汤的小店,更是一座连接着陌生人与陌生人之间情感的桥梁,让人在旅途中感受到了家的温暖与归属感。
[米饭]口味:胡辣汤感觉不够味道,不够热,那小笼包很不错,我喜欢,比鸡蛋还大个[色][点赞],也好吃。.(小肉包的感觉)[薄荷]环境:小小间的早餐店,也是蛮有人间烟火气的。[糖果]性价比:还可以。店里卖的种类看着还挺多挺丰富的。