焖子肉，焖子在前，所以都是焖子。又要了个纯肉的，也就还好，16一个。火烧现做的，所以比较热乎比较脆。最后的底儿我就都剩下了，焖子肉吃多了腻的慌，要了碗鸡蛋汤，现做的，番茄的，还不错，店里太热了，来太早可能没开空调。

保定驴肉火烧堪称北方小吃的经典之作，外酥里嫩的口感令人难忘。刚出炉的火烧外皮金黄酥脆，咬下时"咔嚓"声清脆悦耳，内里却是绵软筋道。精选的驴肉卤得恰到好处，肉质细嫩不柴，浸润着秘制老汤的醇香，肉香与面香在口中交织升腾。搭配清爽的青椒碎和咸香的焖子，既解腻又丰富了层次。趁热咬下，滚烫的肉汁浸润酥皮，每一口都充满质朴的烟火气。这道传承百年的街头美味，用最朴素的食材演绎出河北饮食的智慧，既是便捷的市井快餐，更是能登上大雅之堂的地道风味，堪称保定人献给世界的味觉名片。

总体价格比较高，利润嘎嘎高，一个肉加闷子9元，还算入味，吃着挺香的，快餐一般人均轻松消费20以上，稍微想吃高一点均价35以上，这回要了一个鸡蛋汤感觉口味下降，店里环境比较老了估计好几年没装修的缘故，快餐相比米村拌饭来说没有啥服务了，偶尔吃吃还可以，

第二天中午过来的，味道还不错。

来唐山玩，酒店附近的一家小馆子。两层，去的时候人不多只有一楼有几桌，驴肉火烧跟我们这不一样是圆形的很磁实，有点像烧饼，特别顶饱。凉菜可以拼，总的来说味道不错，孩子也很爱吃，他家的汤一定要喝，豆腐汤西红柿鸡蛋都好喝。

从来没吃过这么正宗的驴肉馆来唐山玩午饭选了这家没想到驴肉馆也能开的这么大最重要的是干净、卫生干净、卫生干净、卫生重要的事情说三遍收银台点餐所有的菜品的肉都是驴肉选了驴杂汤、驴肉照火烧、驴肉火烧和豆腐煲、凉菜肉质新鲜，口感好驴肉火烧必须单独推荐一下现烙的火烧夹着鲜切的驴头没有香菜、青椒之类任何的配菜一个圆圆的火烧跟我们常吃的烧饼里脊一样的加满的驴肉几乎的合不上嘴了一口下去唇齿留香一个驴肉火烧才13元这真太合适了上图大家自己看看吧原来正宗的驴肉火烧在这就能吃到临走是有买了4个带回家给家里人尝尝下次来唐山还来这家店

学院路旁边一家很正宗的驴肉火烧店[薄荷]环境：店里看起来很干净，位置也很多[服务铃]服务：去前台点餐，点完餐会有人给你把餐品端过来[米饭]口味：口味很正宗「精品板肠夹肉火烧」板肠火烧真的真的很推荐，大家可以试试除了驴肉的「驴肉汤」火烧加一碗驴肉汤很不错

终于在家附近也能吃到圆火烧的驴肉火烧了！圆驴火yyds！烧饼是现打的，是脆但还是不够脆。还有很多小菜可以选。味道说得过去～豆腐汤要是能有点胡椒粉的味道我觉得会更好喝。店里很宽敞，卫生也干净。出餐稍稍有点慢，停车是唯一的bug～

[米饭]口味:口味上还可以吧，驴肉摆在面上，看起来很新鲜，用热热的火烧夹着，咬起来酥酥脆脆，缺点是肉是凉的，如果和火烧一样都是热的就好了。还有驴杂这个没试过，有机会可以试试[薄荷]环境:中规中矩，还算简约干净。

价格还可以，味道很好，火烧都是新做的，导航去吃的，是喜欢的味道，肉肉也很多，环境很好，干净卫生，服务也很不错，孩子也很喜欢吃，以后有机会还会去吃的，蛋花汤才3元，皮蛋瘦肉粥4元，这价格真的太便宜了，孩子还刻意带了一个火烧回家吃早点呢！