王刚老师以前在珠海工作的店，在珠海馋川味的时候去吃的，有被味道感动到，在四川以外难得吃到很正宗的川味。现点现杀现煮的鱼，鲜香麻辣很够味，光是端上桌这一盆就让人狂咽口水🤤。不是火锅料的那种水煮鱼味道，应该是各种香料炒制的独家配方吧，真的很好吃。回成都之后还去王刚老师自己开的店吃了水煮鱼都不及这家的味道。店里就招牌的鱼好吃、炒菜的话个人觉得比较一般。

来打卡王刚工作餐厅小小拱北几百米内就开了两家还蛮多澳门人来跨境探店的大排档环境适合哈酒[啤酒]水煮鱼一条起卖那天最小5.6斤（真的还是太大了两个人吃了两天（救命一次吃到顶（怎么回购配菜有豆芽千张藕片🐟份量够够的（够连锁店煮n份可能更适合多人聚餐吧人少去就只能点个水煮鱼体验还是差一些味道是很ok的毕竟正宗川菜馆店员会帮忙打调料加原汤第一口很惊艳💁🏻‍♀️麻辣鲜香吃多后面就有点腻了毕竟重油重盐重口味（急需解腻搭配还因为吃不完打包吃了两天也有点小腻

这家店我是刷抖音看到的，特意开半小时车过来吃！这家店只售两种鱼：皖鱼、生鱼！做法也是仅有两种：水煮鱼及酸菜鱼！鱼肉肉质嫩、滑、鲜，做的不错.酸菜爽脆些就更好了！水煮鱼味道微麻、辣度还是可以的，底料配菜很多，以豆芽为主还有香菇搭配。手撕包菜就一般了，不推荐！他们的鱼都很大一条，我们点一条鱼都八斤多重，5个人都吃不完[捂脸]门店的伙计在服务方面，还是挺热情的.价格方面还是挺实惠的。唯独让我最不舒服就是店内的灯，用的是白光，太太太亮了实在太亮了，搞不明白这老板怎么想的[呵呵]着实刺眼[笑哭]，鱼都没吃到一半我都想走了，吃完走出店外眼睛都疼的，诶～

最近打卡了珠海超火的阿坤水煮鱼，完全被惊艳到了！进店就被鲜香麻辣的气息勾住食欲，端上桌的水煮鱼分量超实在，鱼片又嫩又滑，裹满了浓郁的香辣汤汁，一口下去舌尖炸开丰富层次，配菜吸饱了精华也超入味～重点夸夸他家的食材，鱼肉新鲜没有腥味，宽粉Q弹，豆芽脆爽，每一口都能吃出用心！环境干净明亮，服务也超贴心，店员热情推荐招牌菜，加汤加米饭都超麻利。性价比绝了，人均50+就能吃到撑！已经和朋友约好二刷，珠海爱吃水煮鱼的宝子们闭眼冲，错过真的会后悔！

这家店挺网红的，王刚也探过店并在此工作过，慕名已久终于来拔草。一句话评价：确实好吃，还会再来。它家招牌是水煮鱼，尽管我一个人来的，也还是不想错过品尝的机会，点了最小分量的皖鱼，30元一斤，大概4斤7两，加茶位费一共143元。诚如它家服务员说的，鱼肉其实不会太多，一个人吃也不是不可以，虽然看着满满一盘，底下全是千张和配菜。口味非常不错，麻辣味恰到好处，不用一直喝水缓解辣味。最值得推荐的是它家配的蘸水，因为鱼肉做好时间快，还没有那么入味，配上蘸水就无敌了。但是，悲剧的是，一个人吃的时候挺爽，一大盆疯狂炫，但吃了5个小时以后胃里辣得不舒服的感觉就出来了。。。[薄荷]环境：一般。位置在一条巷子里，环境不咋好。有2层楼。[服务铃]服务：挺热情的吧。[糖果]性价比：也还行吧。下次试试其他菜。

开了很久的店了～[点赞]偶尔来吃吃还是不错的，鱼选生鱼的基本没骨头🦴，吃起来会爽一点！[笑脸]配菜看个人选择挑两三款就好了，凉拌菜我选折耳根，酸辣口感，好吃😋周末饭店人还是挺多的，尽量还是早点到～唯一不足就是停车不太方便，建议停对面酒店，不过这个地段有得停就不错啦

收藏很久的居民店，珠海一行给安排上！生意火爆，晚市进店的食客一波又一波「水煮鱼」麻香味十足，鱼肉新鲜滑嫩，经过改良的辣度，广东银完全能hold住！端上桌的厨师大哥趁还没开始忙和我们唠嗑几句，正宗味道！隔壁一直在打包大份的酸菜鱼，看得口水直流，下次再来试试！

珠海拱北口岸附近的社区小店，做了攻略来的，据说开了很多年，老顾客很多，生意很好。这盆水煮鱼看着就爆爽美味！食欲满满！挺爱吃这一口的，开胃爽辣满足！生鱼38一斤，三人用餐5-6斤足够，肉质鲜美的确是活鱼现杀的，如果人多用餐还可以做一鱼两吃加酸菜鱼，挺不错，准备下次试试。多加了一道泡椒鸡杂，也好吃，川渝美食真不错。推荐这里，还会再来👍👍

8斤多的鱼顶多5斤左右应该存在断斤少两的行为，276元两盆鱼两种口味，垫底的配菜很多，水煮鱼里的花椒放太多不小心就吃到嘴巴都有点微麻，鱼肉鲜嫩，细品鱼肉里面有咸味入底，6个人更本吃不完还有3个小炒80元，上菜很快，一个小个子的姐姐服务还算不错，看见没水及时添加，大叔上菜吆喝着钵钵鸡着实幽默，吃饱喝足人均60元，美团大众没有优惠券

正好住的酒店附近看到这家店，就进来吃了一下，超级出乎意料呀。[米饭]口味：因为我们不能吃辣，特地嘱咐了服务员，这个水煮鱼不愧是招牌，香惨了喂！！！好吃，库库一顿炫，两个人炫了5斤黑鱼。[薄荷]环境：这个环境也不错，干净整洁，也很凉快。[服务铃]服务：服务员们都很热心，会主动询问你有什么要求，人都超级热情。[糖果]性价比：那就是物美价廉，这个价格还要什么自行车。大家真的都可以来尝尝哇😯