时间:2025-05-28 作者:xino 来源:信息网 阅读:280505+
所在地址:四川省眉山市东坡区通惠街道赤壁路50号 到这里去?
联系电话:028-38102598
简介信息:老丁字口饭店是眉山市信息网分类的信息, 地址在四川省眉山市东坡区通惠街道赤壁路50号, 所属区号是.
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热门评论
这家店开了很多年了!他家的的东坡肘子就是传统做法,先煮后蒸,瘦肉不柴,肥肉肥而不腻。味型也是家常味,酸甜口,老少皆宜!凉拌鸡的肉质也行,有劲道。在眉山每一家的父母都会做东坡东坡,就像每一位四川家庭都会炒回锅肉一样,所以每位食客可能对味道的追求不太一样!门口可以停车,价格也很合理!!!
糖醋鱼太好吃了,酥脆,酥脆,酥脆,重要的事说三遍[米饭]口味:甜烧白不太好吃,不推荐点,排骨和肘子都是每次来必须点的,排骨按个卖😏肘子肥而不腻[服务铃]服务:服务态度几乎是没有,毕竟属于苍蝇馆子,只有口味,不要去在意服务,
几乎每年都要来打卡一次,超老的饭店。冬季没有空调。菜品都是老的川菜家常味。凉拌肚条红油很好,熬制过的,香而不辣,肚条软了一点。锅巴肉片也不错,传统老味道,配的午餐肉有点撇。回锅肉略微油了一些,肉也偏肥一些。鱼香茄子还可以。糖醋鱼没有原来味道了,裹的粉太厚肉也有点散了,调料也不行了。路过吃吃可以。
[薄荷]环境:是老店,店面不算大,有包间,大都是圆桌。[服务铃]服务:服务很好「糖醋脆皮鱼」点了招牌的脆皮鱼,糖醋调汁儿,鱼炸得很脆,分量也很大,味道很好肝腰合炒锅气很足,又嫩又香。酸菜粉丝汤也很好喝性价比特别高,推荐。
[薄荷]环境:全是那种大桌子,适合很多人一起吃饭,感觉不太适合人少的饭局,我们两个吃的,整体感觉还不错[服务铃]服务:服务很到位了,这家店铺位置离我很近,还是比较方便,今天的鱼有点腥,不知道是不是脑袋没有炸好的原因,总体来说还不错
闪现眉山,路上研究吃什么,专门搜十年以上的店铺,选中了这家家常菜馆,看评论不止十年,起码是二十几年的老店。店面不算大,都有圆桌,性价比贼高,招牌是糖醋脆皮鱼,才35元一份,果断来一条,手抓排骨,可以单卖,9元一根,这种卖法那是相当nice,两个人再加一份炒素菜,齐活,最后结账才60多元。排骨都是肋排,是带点烧烤味的咸鲜微辣,一人一根就可以了;鱼的调味就是传统的调味,但是里面加了番茄酱增加口感吃到后面就会有点腻,鱼的骨头没有炸酥,要特别注意刺,面粉裹的比较厚,外壳倒是很脆,我觉得还是马虎,朋友觉得一般;苟嫡芽是我喜欢的菜,但是店家没打理过,一半都很老。不过这家店总体还是马马虎虎,客人也多!
眉山是个好地方,全国人民熟知的眉州东坡、马旺子是上河帮川菜的代表。但本地人吃饭更偏好像这样的馆子,量大、实惠、味道一流。东坡肘子中规中矩,眉山平均水平。脆皮鱼是招牌菜,甜酸口拿捏的很好,必须要点,就是糊有点厚,影响了鱼的口感(个人喜好问题),排骨9元一根,说实话按根卖真的很好,丰俭由人。最出彩的是拌竹笋,比肉菜更受欢迎。他家的烧菜水准很高,炒菜没试,不好评价。就是服务稍微差了点,带了狗子,也害怕弄脏店家的椅子特地给狗子带了垫子,但服务员的脸色依旧很难看,失分不少
这家真的要是和马旺子比的话绝对比不过…我还是觉得马旺子比较好吃一点..不过价格还是实惠!点了他们家的特色排骨和鱼,然后还有腰果鸡丁和一个炝炒莲白,最好吃的竟然是炝炒莲白!!!腰果鸡丁真的好难吃呀,只有咸味,这个是我最想吐槽的….鱼和排骨中规中矩,算不上特别好吃~
典型的上河帮川菜,一点都不辣,味道和性价比拉满了,没想到在这能吃到了多年没吃的传统甜烧白,太香了。肝腰合炒、脆皮鱼、手抓排骨也都非常好吃,老板还给抹了个零
很多人说点评现在要找3.5到四星的吃,是的,吃过这家店就知道为什么。现在很多高星网红店是店家不遗余力推广的结果,给五星送个小东西都算要脸的了;经历过最无耻的店家,是在上海某家店,店员挨着向你要手机,自己来写好评。当地人说这是开了几十年的老店了,当年齐名的马旺子,开到成都后现在都已经米其林挂星了,这家仍然一直在做最最传统的家常菜。可能店主也没啥大野心,就想平平淡淡的赚点小钱,菜品都是非常传统的家常菜,几乎没有任何的创新菜、新派川菜的痕迹,可能是最传统的眉山味道。最推荐糖醋脆皮鱼,如果你一直在寻找小时记忆中的糖醋脆皮鱼的话,那么这就是最正宗的川式传统做法,用醋和糖勾出来的完美酸甜味,坚决抵制番茄酱;鱼连骨头都炸酥了,也被我们吃的连骨头都不剩。