永春县特色「养脾散猪肚汤」「老虎斑」「九节虾」「重五鱼卷蒸角蟹」「面线米粉芡」「蚝烙」卷饼「菜粿醋肉五香卷」「麦煎」也叫女娲补天饼，每一个海鲜都是新鲜的，味道好极了，都是鲜活的，这家店都是地地道道的闽南菜，我们从北京来的第一顿正餐，真的酒香不怕巷子深，在胡同里曲径通幽

在老城区花巷的一家闽南本地菜馆，菜品的烹调制作都是地道的本土做法，食材都很新鲜，环境也特别有闽南本土气息，相比于一些小餐馆，他家更精致当然一分品质一分价格，平日人均大概也在150左右，人多用餐的话推荐可以来试试，这次大肠洗的不够干净有味道没放图，其他菜都可以。

隐藏在泉州古城花巷里的私房菜靠近新华路了，老板姓蔡，一看身材就知道他家的味道肯定不错！门口还挂着致公党的标识。装修陈设和绿植都很有闽南传统文化气息，整体空间是典型的闽南雅致小院，很有格调～老板和服务员很热情，食材很讲究，基本都只加盐和酱油，不加味精和太多别的调料。

很不错,环境优美,菜品好吃