酱油的味道很不错，但是作为国产酱油，价格卖的太高了，比日本的百年手工酱油价格都好高出一大截。这个酱油，豉汁酱油16块一斤的还算不错，其他的一般了，性价比一般。

“隆盛酱园博物馆”位于韶关老城区核心位置的百年东街，距“风采楼”不远。，是一家以展示各类酱料为主的博物馆，其中“隆盛酱油”品质优良，吸引众多游客。其酱油制作工艺还是“韶关市非物质文化遗产”哦！这个博物馆为三层小楼，面积不大，但环境极具特色，满是怀旧气息。在这里，我们能了解传统酱油制作过程，深入认识酱油这一传统食材，还能看到不少古董级别的酱油制作器具，令人大开眼界。“隆盛酱油”味道鲜美，作为非遗，确实名不虚传！

行百年东街,无意中看到这间隆盛酱园博物舘,免费參观,进來打发一下时间.主要是展示一些酱油的起源传説(挺有趣的)和介绍手工制作过程,很多图片,没有细看,最后当然要买一瓶醤油做手信啦,23元/小瓶的生抽,不便宜呀!