意料之外地好。几乎想给满星。豆腐花非常爽滑，调味偏淡，但没有问题，豆腐脑极嫩，爽滑的口感很难吃到。拌面是猪油拌的，香。面条的软硬也合适，和豆腐花一样，都是看得出师傅功底的。蟹黄包，真材实料。这是看得出店家诚意的。这家是诚意和水平都在线，很难得了。长辈们喜欢葱油烧饼，吃了还带。吃得很开心。

来如皋的很大一部分原因就是想来吃吃看当地的早茶店，我们在众多早茶店中选了这家文昌路的四海楼来进行品尝，这家说是最正宗的，所以大家来的时候一定要看好门牌。早上路上还是有点堵的，但本地司机会抄小路，带我们很快就到了这家店门口，工作日的早上不用排队，很顺利就吃到了，里面有一只鹦鹉，但不会发出声音。上菜上的挺快的，都是热气腾腾的，有点吃不上，当心烫嘴。九十九元的蟹黄包，里面都是满满的蟹肉和蟹黄，吃到蟹黄的时候超级香。烧卖有点噎着了，太敦实了，咸豆花很好喝。

逛完定慧禅寺，走几步就是四海楼。想着是当地知名连锁，带着爸妈一起来打卡。老爸要了一个39元的蟹粉包，我和老妈要了一个三丁包，再点了一笼69元八个的蟹粉小笼包，点了一份小馄饨，一份鸡蛋饼，一碗鱼汤面。上菜速度很快，蟹粉多一定要趁热吃，否则会很腥。馄饨和鱼汤面一般，鸡蛋荞麦饼很薄很脆很香。周五的中午，食客不多，多为游客。互相在问对方点的是什么，好吃不好吃。我们用餐完毕，工作人员在吃午饭了。门口店家养的鹦鹉挺机灵，没有陌生人的时候拼命说话，陌生人靠近马上闭嘴，还拿小眼睛斜你，真是个可爱的宝宝。

趁假日猛梦吃一顿碳水早餐，可以选择的种类非常多，我们去的人多碳水开大会。店里大桌子很多，窗明几净，人来人往络绎不绝。都是周末拖家带口来吃周末早餐的。蟹黄包是蟹黄和猪肉的，馅很多。江苏附近的都差不多，还是很好吃的。还有野菜饺子，荞麦蛋饼，葱油饼烧饼等等都很好吃。店门口有只大葵葵也很可爱，会说你好。「臻品蟹黄包」「豆腐脑」「青椒肉丝面」「小馄饨」「玉米碜粥」「荞麦饼」「养颜豆浆」「葱油饼」「荞麦鸡蛋饼」「小笼包子」

假期来如皋一个旅游冷门城市吧。路上也是堵车，以至到酒店已经12点。很多做点心点已经关门休息。选择了四海楼好像总店离酒店不远。12点多店里人还不少，不过外面和边上还是基本没人不过第二天11点来的基本没座位了。点了烧饼原来想吃普通试试结果只有牛肉的第二天来依旧没有。蟹黄包38的性价比还是挺不错的蟹黄不腥口感不错的牛肉烧饼也好吃豆花是那种略带豆腥的喜欢面条带韧性好吃送的猪油汤鲜。野菜馄饨里面好像有豆渣野菜吃起来很像回口也是很鲜。总体不错的小吃店。就是价格不算很便宜哦。门口的鹦鹉在我坚持下终于开口说你好[笑脸]

没窜。[薄荷]环境：景区中心这块，旁边有免费停车场，非常方便。中午的饭点人也非常多，座无虚席，很好的店员让我们去楼上包间吃的[米饭]口味：点的最贵的特色的蟹黄汤包非常鲜香，咬一口馅料充足外溢，包子皮印油做的非常漂亮，搭配姜丝中和下凉性，本来觉得会比较辛辣，确出奇的好吃。豆腐脑、豆浆的豆香突出也不错。相当于是个早茶吧，价格就稍贵了，ps门口有只白鹦鹉很好玩

这个蟹黄包是一定值得尝一尝的[色]蟹黄小笼包（图一）是死面皮的，蟹黄包（图二三四）是发面皮的，我个人更喜欢发面皮的蟹黄包，点的59的那种，馅料满满，吃的满嘴流蟹油，感觉非常奢侈[尴尬]不过询问邻桌本地人，大都点的39元的蟹黄包，59的基本吃一个就足够了，多吃会腻，凉了会腥。建议搭配店里的醋或者付费的小咸菜（我完全吃不了生姜），味道会更好。家里的饺子也不错，野菜的卖完了，青菜的也好吃，可能蟹黄吃多了，青菜竟然格外清爽。而且我发现了什么，走南闯北第一次看见用清风原木的店家，哈哈哈，赞一个[点赞]店内面积挺大的，我是节假日11点左右到的，位子充裕。

[薄荷]环境：想去吃的早餐店都关门了，这一家中午都有得吃，是中华老字号，还挺干净[米饭]口味：点了蟹黄汤包，没想到汤包那么大个，一个人吃一两个就够了，沾了醋吃，否则会有点腻，蟹黄馅料还是很足的；野菜🥟饺子好吃；三定汤包很大个，馅料是勾芡的，和扬州完全不一样；青椒肉丝拌面是意外的好吃，面和苏式面有点不同，不软塌有点劲道，葱香味足，后来又点了一份什锦拌面，没青椒肉丝好吃，总体干拌比汤面好吃[服务铃]服务：服务员阿姨年纪都比较大，亲切[糖果]性价比：还行

特地起了大早空着肚子一路开到如皋，直奔这家四海楼。到达目的地8点多，门口车位不算紧张，店里的位置也有空余。扫码点餐很方便。分别点了「豆腐脑」麻油很香，咸淡适中，搭配蟹黄包很解腻；「蟹黄汤包」考虑到有3个人，所以没有点大号的蟹黄包，而是点了一笼68的，和靖江的蟹黄汤包稍有不同，也不是想象中的发面馒头，口感介于两者之间，馅料充足，相信价格更高的口味应该更棒。还点了一份拌面，一份小馄饨和烧饼，味道都不错，家里人都很满意这如皋第一餐。但是有些菜品感觉价格略贵。值得表扬的是上餐速度很快，阿姨们的服务态度也特别好[强][强]

早就查好了这家店，是老字号，于是逛完了水绘园，就直奔这里来了。进门时女儿被一个大声吓了一跳，原来是大门口的一只大鹦哥来打招呼[笑脸]点了一个59元的极品蟹黄包。原本在59和99之间纠结，看评论59也不错，还怕99的蟹黄太多女儿怕腻，就选了个适中的。又点了两份豆腐花可以解腻，再加个小馄饨，大概加起来量咱俩差不多了。蟹黄包很大个儿，两个人分分足矣，里面的蟹肉蟹黄量也很足。阿姨说趁热，果然很好吃。其他两样就是平常的口味，也不差的。总的来说，算是尝过了如皋的这个特色美食了[鼓掌][笑脸]