到厦门第二餐--欣枼精致台菜餐厅位于厦门磐基名品中心5层，据说是台湾品牌餐厅开来的连锁店。餐厅面积很大，总体装修风格清新淡雅，服务也很到位。古早味刈包：包很柔软，卤肉很肥美，夹着满满的酸菜，还有厚厚花生粉，每一口都很满足。凤梨虾球：鲜嫩的虾仁，酸甜可口的凤梨，应该老少都喜欢的一道菜，一盘很快炫完。树子藤椒蒸鲈鱼：一粒粒圆圆的树子做调料，能去除鱼腥味，藤椒添加麻辣风味，鱼肉很软嫩入味，很值得推荐！香煎猪肝：这道菜超香，厚厚粉粉的猪肝，煎的很入味，还有用茶水腌制过的大颗葡萄干，非常的解腻。三杯鸡腿肉：本应该是台湾很有名的家常菜，今晚这份不够入味，整餐较逊色的一道菜。四神汤：一碗可以自行加参酒的汤，很养生哟。还有几个菜没拍，吃后无感，没记住。哈哈~~

磐基的欣叶餐厅，有太多让人印象深刻的菜品了，香煎猪肝、麻油猪腰、红蟳米糕、刈包、猪血糕……等等等。欣叶源自台北，始于1977，再过三年便是半百老店了。厦门店的装潢我一直都很喜欢，素雅端正，在这里用餐，和缓有序，不急不躁，很放松、很舒坦。香煎豬肝，欣葉的当家花旦，经典招牌，不少朋友就专门为这道菜而来。猪肝都是当天到店的，薄切糖润，入口细嫩，带一点点甜。搭配硕大的用茶水浸泡过的葡萄干，一同入口，甜而不腻，淡淡茶香盈溢，超级赞。

记得十几年前第一次去台湾旅行就去101楼上的欣叶吃饭现在去不了台湾发展厦门有欣叶还是很欣欣然前往的五一的晚市可以订位还是很方便的「香煎猪肝」去的时候晚上七点当日已经售罄了有点可惜留个念想下次再去「酸菜肥肠」店家推荐的这道酸菜非常好吃很合我的口味酸菜处理得很好有股清甜味不会很咸肥肠处理得很干净搭配酸菜一起吃很不错「凤梨虾球」凤梨新鲜甜多汁虾仁大而Q弹酱汁填得很入味多吃了稍微有点腻但还是很好吃的「三杯雞」可以选择加猪血糕鸡肉很入味猪血糕也是点睛之笔也很下饭「手打杏仁豆腐」这道甜品真的必点杏仁豆腐的质地非常神奇韧而不断不会很甜腻正好吃多了鱼肉可以来个清甜的甜品中和下「烤乌鱼子」其实我一直不太懂乌鱼子这道菜又很贵然后我吃起来也就是感觉腥腥的腻腻的搭配爽脆的萝卜片还稍微好一点我不太懂「私房牛肉面」牛肉面很好吃啊！有永康街牛肉面的赶脚了特别是那个汤底微微微辣很好吃的