【“健康”的纽带，食材的流动，缘分的在场】终于来线下打卡此次丽江行私藏的小店。一开始本着撸铁人“健康餐在地DIY”，在外卖软件上搜关键词“蒸”，看看有什么。屏幕上显示的“遍照餐厅（素食）”吸引了我的好奇，而且菜单上蒸芋头、红薯、土豆、南瓜、玉米等块根块茎粗粮一网打尽。蒸蛋与茶叶蛋又同时满足了蛋白质的摄入。连续几天都意外又合理的（毕竟云南）被她家“粗粮一箩筐”的自带微甜本味而收获惊喜。离开丽江最后一餐我便打算线下相遇“遍照餐厅”。店里由祖孙三代的女性打理着，厨房动火与厅堂接待大家都既默契又不遵循蹈矩。边吃边聊间了解到老板娘一家都是来自宁蒗小凉山的彝族，她们所有的食材都来自家乡的种植，这也是从第一口的味觉上就能感受到的“良品”。而老板娘也表达了她有趣的自然观：“大自然是我们的好朋友，大家都在地球村，要爱护她”餐厅里张贴着“健康、营养、好运”“身心滋养”的宣传装饰。老板娘说每次外卖都有客人反应“老板娘塞太多了，明明只点一份玉米，但其他的各种粗粮也一并装袋，根本吃不完”，我表达了同样的“惊奇经历”。老板娘说“’送‘出去的不仅是她对素食身体健康有益的经验，更是广结善缘，让更多人都能以这家餐厅相遇相知”。当我已经离开餐厅，在外手打这篇小记时，我才反应她这句的“神奇“之处。因为这几天我每次享用她家外卖，我都会线下分享给同事，同时线上照片让朋友云吃。但这“缘”确实也妙啊！最后我想特别推一下她家的“荞粑粑”，现场吃用菜籽油煎出时，满口荞麦香与微微清苦，但我外卖冷吃时，却微微甜口且回口奶香。店里的老奶奶还反复说她可以现在和面做一个让我带回去煎的版本，但我塞满行李的背包实在无空余，只能回绝。我诚心感谢这份“健康食物”的缘分，期待下次的再次相遇。

好吃😊吃得光光的，绿色健康，很推荐来这里哟。

来到丽江，查了一下有这家新开一个月的素食餐厅，点了点当地的「酥油茶」里面是各式坚果类的...「荞粑粑」很厚很多、说是当地人吃东西很实在[呲牙]还有一点点心，服务态度很好，环境可以...