点的双人套餐，膏蟹拼虾砂锅粥虾蟹还挺新鲜的，蚝烙是杨雪丽家煎的，潮州的的青菜怎么都能炒得这么好吃呢。

📍潮州永护路可以说是汇聚了不少大众点评上榜的店铺，官塘等地的特色美食也在这里扎堆。这次选择了网红砂锅粥对面的一家店，尝试了皮蛋地砂锅粥的团购套餐。🍜套餐内容是八十八元一份的虾蟹砂锅粥，搭配一个炸油果和一小碟炸酸菜。等待的时间比较久，推测应该是现煮的砂锅。不过，味道却有些让人失望——米饭和汤似乎没有很好地融合，整体口感偏分离。此外，咸菜过于咸，而油果则有受潮变味的迹象，整体体验并不理想。💰虽然价格不算特别贵，但考虑到只有一只小螃蟹和四只虾，这样的性价比显得有些低了。主要问题还是在于味道未能达到预期，这点让人觉得不太值得。服务分差在，勺子掉地板上，但是那个服务员捡起来，放在了送去顾客的盘子上，惊呆了我！！！！

去的时候发现13号正在装修，所以就去了对面的那家。店面的确比较小，没有几个位置，老板很好客，点了虾蟹鸬鹚粥，138，送了小菜，还给倒了自己喝的凤凰单纵茶，除了汕头建业给的餐前单纵，其他餐厅还真没给倒过呢。柴同学正好可以看到老板操作，应该是米混了米饭一起煮的粥，这样会快一点。蟹非常的肥，膏肥的粥里都是小颗粒的红膏，虾肉很有弹性，虾线也挑的干干净净，鸬鹚肉很嫩，粥里有放小干贝，增鲜，上海的潮汕砂锅粥会配菜脯即萝卜干，倒粥里一起吃会很好吃，到了潮州本地反而没有，算是上海改良了？两人一锅喝的很满足。期间客人不少，还有位本地常客，来了就直接说老样子，好奇的看了一下，老板给做的是煲仔饭，看来这个也不错，可惜吃不下了。