老板亲自下厨的，味道是相当的不错！到青木川古镇游览完累了，点评上找到这家评分最高的去试试，走到门口老板就很热情的招呼，介绍了套餐给看了现杀的鱼，食材都非常新鲜，老板娘给挨个调料碗、介绍吃法，我觉得比安康石锅鱼好吃的多，没有踩雷，推荐品尝

[薄荷]环境：青木川古镇新街一条街都是木桶鱼，大众评价推荐的这家店，节假日真的人贴别多，店内环境卫生算不上特别整洁但也看得过去！[服务铃]服务：大姐特别热情，就是餐厅管理有点混乱，但是每个人服务态度都是非常不错的！[米饭]口味：活鱼现杀，足斤足两，鱼汤很鲜～

来到青木川，一定要吃次木桶鱼，来古镇的时候属于淡季，客流很少这家店太棒了，服务顶呱呱，印象中应该是第1次点了鱼后，老板把新鲜鲜活的鱼放在客人面前，让客人看着点的鱼，然后进行鲜活宰杀，然后烹饪，把木桶鱼端上来以后呢可以看到新鲜的鱼倒入锅内，然后稍微闷下就好，鱼肉味道棒，美味，咸度适中，很喜欢，配上笋子、豆腐等，味道更是上好佳！特别想说就是服务，老板会给客人主动打蘸料，然后给客人夹鱼，给客人从锅里捞菜(素菜)等，这服务太好了，好的来都不好意思店里老板有两位，一位大老板，一位小老板，大老板可能是小老板的母亲猜测，但两位老板服务都非常好，点的套餐选了份素菜，老板说这个时候没有，于是主动给推荐在菜单上显示价格更贵的菜，这点不错，给客人满满的诚意吃完鱼肉再来点蔬菜，荤素搭配堪称完美，感谢遇见这家店，老板对顾客周到服务，菜品味道也可以，点赞，好久没对餐饮店给五星好评啦，生意兴隆！