连续五年春节回新疆探亲，朋友带着去体验的昌吉现拉黄面餐厅。[薄荷]环境：餐厅门口可停车，餐厅简单装修，干净敞亮，透过明镜的玻璃都可以看到大师傅在后厨拉面，满满的烟火气息，中午在这就餐客人实属不少，比较接地气。[服务铃]服务：点餐，上茶，上餐都很麻利，黄面特意让店家多加了些辣子，比较满意。[米饭]口味：现拉的黄面较之前吃过的黄面更劲道，色泽更诱人，辣皮子提味，配上烤肉那叫一个攒劲。烤肉外焦里嫩，肉块也大，越吃越过瘾[爱][糖果]性价比：价格亲民，味道正宗，昌吉特色美食[强]

今日携爱女尽兴游玩冰雪大世界后，我们通过线上搜索，寻得了这家颇具人气的烤肉店，打算一尝当地风味。一番品尝下来，感觉味道相当不错，尤其值得一提的是，这里的烤肉价格相较于内地更为亲民，而且肉的品质也属上乘，令人回味。

北京游客亲测！昌吉这家架子肉黄面店，闭眼冲不踩雷从北京来昌吉玩，本地朋友第一站就带我们扎进了长宁南路这家马仕架子肉现拉黄面，说是本地人常去的宝藏馆子，吃完是真的懂了为啥人气这么旺。[薄荷]环境：走的是地道新疆馆子路线，没有花里胡哨的装修，但胜在干净敞亮。傍晚到店时，门口已经摆满了桌椅，烟火气直接拉满。桌面和地面都收拾得利落，没有油污堆积，即便食客多也不显得杂乱，这种接地气的氛围反而吃得更放松。[服务铃]服务：透着西北人的实在劲儿。我们第一次来没经验，点餐时小哥主动支招：“两人点两份黄面几个肉串刚好，不够再加”，完全不推销，还主动说架子肉要现烤，得等十几分钟让我们别着急。中途骨碟满了立马就换，问辣度能不能调也秒回应，忙而不乱的服务太加分。[米饭]口味：绝对是这家店的王牌！现拉黄面果然名不虚传，师傅当场拉制的面条细韧劲道，浇上带着淡淡甜香的辣皮子酱汁，再撒上脆生生的黄瓜丝，酸辣爽口，越嚼越香。架子肉更是惊艳，选的应该是嫩羊肉，外皮烤得金黄酥脆，咬开瞬间肉汁爆出来，一点膻味都没有，蘸上干料满口都是肉香[__LINK_ICON]。搭配的烤肉外焦里嫩，把烤肉拌进黄面里，两种香气融合在一起，简直是“黄金搭档”。[糖果]性价比：低到让北京游客惊讶。半公斤架子肉、两份黄面加几串烤肉，两个人吃到扶墙出，人均才八十左右。在北京想吃到这个品质的新疆菜，价格起码得翻一倍，这分量和味道真心值。总结：昌吉必吃清单可以直接加首推！建议傍晚早些来占座，不然真得排队。不爱吃羊肉的朋友单冲黄面配烤肉也绝对满足，这口地道风味，离开昌吉真的会想念！