时间:2026-05-26 作者:xino 来源:信息网 阅读:260502+
所在地址:广东省清远市清城区东城白庙码头70号 到这里去?
联系电话:13926660038
简介信息:聪记餐厅是清远市信息网分类的信息, 地址在广东省清远市清城区东城白庙码头70号, 所属区号是.
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热门评论
踩雷了,本来满怀期待过来想试下清远鸡,炒鸡第一次出来很淡没啥味道,白刷刷的炒鸡,不香也不臭,拿回去让厨房加酱油炒下,第二次出来颜色没变感觉加热了一下。最气的是那盘鱼出来,黑呼呼的,还98一斤,一碟黑乎乎的鱼147,吃起来发苦的,真是气笑了。。。这么砍游客的吗??
白庙聪记河鲜:藏在河畔的鲜爽滋味,品尝正宗渔家食材在白庙渔村寻河鲜,聪记绝对是老饕私藏的宝藏去处。这家店把"鲜"字刻进骨子里,从食材到做法都透着地道岭南渔家风味,加上舒心环境与亲民价格,去过一次就很难忘。环境是进店的第一惊喜。门店紧邻有着小三峡之称的北江白庙流段,明亮的落地玻璃可见窗外水波悠悠,室内收拾得干净亮堂,冷气强劲,从栈道游玩后,进店瞬间消解暑气。不管是大厅的散座还是雅致的包间,都透着家常又整洁的氛围,餐具锃亮、桌面清爽,连细节都让人吃得放心。河鲜的正宗度更是没话说,主打"现点现捞现蒸",玻璃缸里的河虾、地道的黄沙蚬个个活蹦乱跳,端上桌那飘香的河鲜味实在不得了。必点必蒸的北江河鱼,只用姜丝和少许酱油提味,鱼肉滑嫩得几乎入口即化,奶白色生滚鱼汤则鲜得能连喝几碗。野生小河虾个头不大,但肉质紧实鲜甜,简单白灼就足够美味,蘸点豉油我一个人就能炫两斤。山坑螺炒紫苏也是点睛之笔,螺肉Q弹,紫苏的香气把鲜味烘托得更浓郁,完全是清远本地的地道做法。鲜活河鲜不仅分量给得扎实,价格也较为公道,难怪不少食客说"来晚要排队",这份实惠又正宗的滋味确实让人着迷。行栈道,逛白庙,吃正宗地道河鲜,聪记真心值得推荐,老板老板娘都也很Nice,新鲜的食材、舒服的环境、实在的价格,确实让人值得回头的餐馆。
以黄沙蚬为代表的传统河鲜供应,搭配原味烹饪与高性价比,适合追求鲜甜口感与自然风味的食客强力推荐