#蓁豐道BIRDHUT（襄阳南路店）：一口穿越到香港街头的烧腊盛宴漫步在襄阳南路，不经意间被**蓁豐道BIRDHUT**飘出的阵阵肉香吸引。推门而入，复古的港式装潢瞬间勾起回忆——红白色调的霓虹灯牌、贴满明星海报的砖墙、木质卡座与金属圆凳，搭配粤语老歌的背景音乐，仿佛一秒穿越到香港的市井街头。店员们热情的招呼声带着熟悉的烟火气，让人倍感亲切。作为一家专注烧腊的宝藏小店，这里的菜品堪称“舌尖上的港式教科书”。**招牌烧鹅**绝对是进店必点！油亮的鹅皮泛着琥珀色光泽，在灯光下晶莹剔透，轻轻切开便发出“滋滋”的脆响，内里的鹅肉鲜嫩多汁，皮下脂肪已被烤至金黄酥脆，入口即化却毫无油腻感。蘸上特制的酸梅酱，酸甜的滋味巧妙中和了鹅肉的醇厚，肉香与果香在口腔中交织，每一口都是大写的满足！**蜜汁叉烧**同样惊艳四座。肥瘦相间的五花肉被烤得恰到好处，外皮焦香微脆，裹着浓郁的蜜汁糖浆，内里肉质软嫩，咬下去还能感受到肉汁四溢。甜味、咸味与肉香完美平衡，搭配粒粒分明的白米饭，瞬间光盘。值得一提的是，这里的米饭也暗藏玄机，据说是用鸡油蒸煮，米粒颗颗饱满，香气四溢，光是空口吃都让人停不下来。除了烧腊主菜，**例汤**也是一大亮点。当天品尝的**海底椰雪梨猪骨汤**，汤色清亮，入口清甜滋润，海底椰的清香与雪梨的甘甜融合得恰到好处，猪骨的鲜味醇厚悠长，一碗下肚，暖胃又暖心。小菜**豉油皇鸡脚**同样出色，鸡脚炖煮得软糯脱骨，豉油的酱香渗透到每一丝肌理，轻轻一嗦，满满的胶质在口中化开。性价比方面，蓁豐道也诚意十足。一份烧腊双拼饭搭配例汤和小菜，人均50-60元就能吃得饱足又过瘾，分量实在，完全不输香港街头老店。用餐高峰期虽然人多，但出餐速度很快，翻台率高却丝毫不影响服务质量，店员始终耐心周到。无论是想解馋烧腊的老饕，还是想体验港式风情的美食爱好者，蓁豐道BIRDHUT（襄阳南路店）都是绝佳选择。在这里，不仅能吃到地道的港式美味，更能沉浸式感受那份久违的市井烟火与怀旧情怀。强烈推荐！相信你也会和我一样，吃完就默默把它加入“无限回购”清单！

经常路过在排队今天路过外卖顺便吃个午餐过了饭点正好人少[薄荷]环境：吧台坐坐还不错[米饭]口味：「招牌柠檬茶」果然招牌柠檬茶是好喝的「叉烧」比较精的肉酱汁很入味也很美味😋「海南鸡」和「烧鸭」没觉得有啥特别下次换两个其他品吃吃吧[糖果]性价比：这个地段还算OK

慕名而来的烧腊店，结果最棒的是冻柠茶。店内吧台设计座位少比较拥挤，排队的时候就可以预点单。点的三拼饭，烧鸭/烧楠仔/叉烧，拼烧鸭部位不好，鸭皮不脆，软化后就是干干的，肉也没多少；烧肉看得出猪猪原料很好，做过了点，皮很硬；叉烧调味不错，没什么缺点。单点的油鸡腿鸡皮爽滑，调味略咸。冻柠茶是极品，不够喝，喝起来咪一口咪一口的。饮品是一位女孩子独立负责的，现泡的茶汤香气四溢。烧腊谈不上好吃到惊艳，而且这个价格，店家还是要提升下品质。真要来吃，建议单点部位。

「双拼」「叉烧」「烧鸭」「鸡油饭」「招牌柠檬茶」昨天晚上刷到了李🥚的短视屏，推荐了这家店，一搜就在单位附近，就中午来打卡了。11点45到的，店很小，位子不多，基本都是吧台位，已经开始排队了。等了大概20分钟吧终于进去了。点了两份双拼和招牌柠檬茶。叉烧偏瘦，但不会太柴，烧鸭还不错。太子鸡也就是豉油鸡挺好，嫩滑。柠檬茶口味挺独特的，不过也就一般，没有很惊艳。服务不错，但店太小了，只能说期望还是太高了吧。

每次晃荡到环贸附近不知道吃什么的时候都会来吃这家烧腊饭小小的一家基本都是吧台位的高脚凳然后座位都是贴着的上下椅子挺不方便烧腊方面烧鹅烧鸭烧楠仔叉烧太子鸡都试过了烧鹅一直都不是很喜欢因为总觉得肉质很紧骨肉分离特别困难但是皮又很香烧鸭相比烧鹅更嫩一点但是皮肉之间又会比烧鹅更肥一点叉烧肥瘦比恰到好处但是口味上略普通太子鸡其实就是豉油鸡皮滑肉嫩不错烧楠仔很好吃皮脆肉嫩而且他们家的烧楠仔吃多了不会腻唯一的缺点就是比其他几款肉肉容易胖[捂脸][捂脸][捂脸]就烧腊饭来说价格稍许贵了点一份烧鹅拼豉油鸡73块钱喜欢吃咸鸭蛋的童鞋建议可以加一个拌着米饭吃风味更佳哦另外我有个疑问为啥每次去都不主动给我倒水但是别人都有水[尴尬]

【总体】好吃是好吃的，环境设计是不错的就是真的太小，价格也是偏贵的～[米饭]口味:「叉烧」没有太多肥肉，烤的恰到好处，最上面还有焦香😍[色]「烧鸭」这个真的超级好吃，皮上脆的，鸭肉带汁水的，就不会很老，而且入味[强][强]「白灼菜心」这个蔬菜也不错，很新鲜，脆口的又嫩！[薄荷]环境:其实非常有设计感。就是真的太太小了。。坐在吧台是不大能动的，你坐好服务员是会帮你把椅子推进去的，这样子走廊才可以走人[笑哭][笑哭][服务铃]服务:不错[糖果]性价比:其实单价不便宜，有点小贵的

真的是最近几年吃过最有实力的一家烧味餐厅了！建议大家早点去，否则很容易沽空！这家没有取号服务，只能在路边排队！昨天非常幸运的买到最后3份烧味拼饭！「叉烧」酱汁简直是太赞了，味觉完全被硬控，叉烧的肉质不柴不烂恰到好处！「烧鹅」皮脆肉香！腌制的水平也是超高的，感觉有些卖的很贵的什么园，完全不是对手！真可惜，去晚了只够一份了，否则要多尝一些！「卤水豆腐」皮质比较有口感，中间的豆腐嫩滑香浓，就是略微入口的时候有一点点咸！「烧鸭」好吃到通行的人都没有让我尝一下！说实话这家店必须多刷几次，把烧味都要尝一遍，否则都不好意思说吃过好吃的烧味！

「叉烧」很好吃，肉很嫩，口感很好，调味也不错。「烧鸭」烤的挺好，鸭皮吸满了油脂，极瘦的鸭肉和富油的鸭皮一起入口，搭配米饭真是非常美味。店里布局像日料店，就几个座位，都是板前，这也导致了门口总是排队。厨房的空调温度很低只有16℃，挂烧腊的地方没有保温设备，导致烧腊都冷了，只能在旁边微波炉加热后再端给顾客，这点导致了一部分风味的流失，不知能否改进。

两点多开完会才去蓁豐道BIRDHUT吃了午餐，怎么可以每样都那么好吃啊[色]海南鸡和烧鹅都很惊艳，鸡油饭也特别好吃「三拼」三拼每样都好吃的，相比之下烧鹅是印象最深刻的「海南鸡」我感觉比外面普通的好吃很多，蘸料也很美味啤酒口感也很好

一个食。上了年纪之后你会发现一家差评多的餐厅不一定是不好吃，大概率是性价比不高，大家对普通的食物抱有太高的期待。这家就属于吧。首先服务很好，吧台设计，放着音乐，屋子很小，大概十个座位左右，细节很多。烧鹅和叉烧分量很足，烤的火候我也很喜欢，就是米饭确实不是我爱的粒粒分明的那种，而且感觉米饭品质一般。其他都很喜欢。专门来吃倒是没有必要，路过还是会再吃的。推荐。