牛肉不用说超级新鲜感！真心好吃😋孩子吃的停不下来！老婆说这是此生吃到的做好的的一家牛肉，新鲜的肉质，刷个10秒感觉是最好吃的状态，非常的嫩，很推荐！连烫里的玉米都不错呢！满意👍！[薄荷]环境：干净整洁卫生空调也凉快[服务铃]服务：服务热情周到主动！[糖果]性价比：性价比很高！不错👍里酒店也很近也是本地人推荐来的真心不错光盘行动了啦，

太想念新鲜的牛肉了不是香港冷柜冰鲜的是新！鲜！的！太累了所以随便搜索找了最近的一家⚠️潮汕口味较清淡讲究新鲜⚠️不适合重口味人士谨慎借鉴🐾官塘·潮味鲜牛肉火锅一人一锅(南堤店)春辉商厦1层1号10.30-24.00支持一人食一个人100以下包吃饱吃好的👌🏻挺好的有一人小锅我是来都来了吃了双人餐本来开始还觉得东西不多最后撑了也吃不完所以你一个人就老老实实点小锅1肉1菜就够了菜推荐西洋菜！！非常出乎意料的好吃菜！！肉我最喜欢嫩肉其他口感上我不那么喜欢这家就是传统牛肉火锅没啥甜品饮料小吃里的花生还挺好吃(っ˘ڡ˘ς)满意ヾ(･ω･*)ﾉ

[米饭]口味：满意好吃[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：热情周到[糖果]性价比：高点的套餐很划算！尤其吊龙雪花入口即化回味无穷[调皮][调皮]下午2点多[偷笑][偷笑]忽然想吃的时候也营业[呲牙]哈哈哈哈哈😄[色][呲牙][害羞]下次和小伙伴们也来试试其他的哈哈哈哈哈哈😄[调皮][调皮]

这家潮汕牛肉火锅简直是人间至鲜的味觉诗篇！从牛骨熬制的澄澈汤底开始，那股子醇厚的肉香便勾着魂儿，鲜而不齁，光是喝上一口就仿佛尝尽了牛骨的精华。最绝的是现切的牛肉，师傅手起刀落间，吊龙的柔滑、五花趾的脆嫩、匙柄的脂香被精准呈现，每一片都带着温热的呼吸感，往锅里一涮，10秒即熟，裹着沙茶酱入口，肉质的鲜甜在舌尖炸开，连筋带肉的嚼劲里藏着对“新鲜”二字的极致追求。搭配的沙茶酱更是神来之笔，细腻中带着花生的绵香，点睛却不抢镜，让牛肉的本味尽情绽放；再加上潮汕粿条吸饱了汤汁的鲜美，咬下去连汤带粉都是满足。

一个人在潮州出差，一天到下午三点什么东西都没吃，走到这里没人没开门，下着雨风也很大，我打电话问，对方说让我等她十分钟来给我开门，在雨里骑着小电驴来，见到我第一句话是，中午咋没吃饭呢？现在我已经坐下来喝着热乎的汤，整个店只有我一个客人，来给我开门的这个女孩子，还给我放起了歌；叫总有一天你会出现在我身边。谢谢前厅这位小姐姐，牛肉也非常新鲜，让我在这大雨瓢泼的天气里感受到了潮州的温暖。

今天过来这里吃牛肉火锅，这家的二楼是特色一人一小锅，当然是试下特色不过下次我还是去一楼用餐，一人一锅没有独立的汤勺和漏网。牛肉只能一片一片涮，不过师傅刀工号都是用双飞天切成大片，涮起来还是能吃爽，牛肉入口即化，我还专门点雪花36元，来试一下，雪花满满牛油味而且不松散，有嚼劲，一嚼就软烂一级推荐蔬菜拼盘有4种菜油麦菜西洋菜白菜和生菜，适合不同口味的人。这里是一家好店，价格一盘也就30元起步，和兄弟牛肉价格差不多，我会吃当然来这里吃

来潮州的第一顿，入住民宿前先自驾过来尝尝潮州的牛肉。门口可以停车，很方便。味道很赞，牛肉新鲜，我们那边最好吃的潮汕牛肉潮牛壹号的牛肉和这里完全没得比，不晓得点啥每样都点了小份。都很好吃，按照桌子上的时间来涮，虽然分不清吃的是啥部位，但是都好吃。就餐环境挺好的，服务员很热情耐心告诉我们烫多久。空调给力，外面很热但是吃火锅一点儿都不觉得热。

一家人来潮州旅游，心心念念的鲜牛肉火锅就在酒店附近，看完广济桥的过河拆桥回酒店的楼下先补充一下能量吧[色]牛肉好嫩好鲜，点了三种不同部位的鲜牛肉尤其推荐雪花牛肉，特别香嫩，店里小姐姐也服务超赞，还送了伴手礼给远道而来的我们！

之前在它西车站店吃了牛肉，印象不错，这次它开了新店就过来试一试。新店的环境比西河店好，二楼还有一人一锅，来新店当时要试不一样。一人一锅一人一个小锅底，小电磁炉功率低，煮沸要等得久一点，涮牛肉要一片片涮，下次我还是选一楼大厅吃吧牛肉品质不错，就是今天的油脂不够丰富，牛肉用双飞刀刀法切，一片牛肉就是一大片，一口会满足，牛肉丸不错，牛杂没有异味，不过牛杂还是拿来红焖更好吃。

在南堤边大道旁的这家店，有一人一炉和大锅汤这二种选择，环境还不错，店员服务态度好，牛肉鲜嫩，牛肉丸Q弹，牛骨汤水浓郁，清晨现宰的牛肉，纹路如大理石晕染，薄如蝉翼的吊龙、弹嫩匙柄、油花绽放的雪花脖仁……刀光起落间，每一片都带着36℃的体温，涮入沸腾高汤的刹那，鲜嫩瞬间锁住，这一锅，让舌尖坠入了牛肉的温柔乡。