时间:2025-10-09 作者:xino 来源:信息网 阅读:91013+
所在地址:福建省漳州市芗城区北京路186号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:林记姜母鸭(菜脯鸡火锅)是漳州市信息网分类的信息, 地址在福建省漳州市芗城区北京路186号, 所属区号是.
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所在地址:福建省漳州市芗城区北京路186号 到这里去?
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热门评论
[薄荷]环境:在龙溪师范学校附属小学隔壁,算是容易找到,店内位置稍稍比其他店铺大,多人可以拼桌,是长条形木桌为主[强][强]不过古城内气温太高了,店内空调不太够,同行小伙伴太怕热,吃久了就热到没胃口了[捂脸][捂脸]如果空调再能低点就很舒服了[笑脸][服务铃]服务:老板好热情,上菜速度快,直接扫码下单就可以,平台的优惠券和套餐都能使用[比心][比心][米饭]口味:「姜母鸭」这里的姜母鸭比泉州的姜母鸭稍微干身,不会有过多的勾芡汁水,姜母比较多,挺香口的,整只分量超级足[强][强]「葱油生菜」很香的葱油味,很爽口[比心]「石码五香卷」肉馅有点甜甜的,外皮脆脆有嚼劲,挺好吃的,打卡还能送一小份哦[种草][种草][种草]「砂锅手撕包菜」出锅太快了,如果再煮久一点点它更入味就会更好吃,吃着有点还是夹生不够入味,有点过油没味的清淡感[笑哭][笑哭][笑哭]「西红柿鸡蛋汤」也有葱油在里面,看着很清淡,热的时候喝起来也确实没啥味道,稍稍凉一点,就能喝到葱油的那股香味,鸡蛋番茄都用料好足[点赞][点赞][点赞]「香芋丸子」好特别,香芋包裹着甜味流沙馅,有点像广东流沙包换了外皮[笑脸][笑脸][笑脸]可以尝试内馅是甜的[得意]米饭任意装哦,管饱[得意][得意]
这家店的闽南风味实在太地道了!姜母鸭砂锅上桌时还咕嘟冒泡,鸭肉酥烂入味,老姜的辛辣完全渗入骨髓,连配菜的米血糕都吸饱了汤汁。鱼丸紫菜汤清澈鲜甜,手打鱼丸弹牙到能在碗里跳舞。红糖糍粑外脆里糯,花生碎和糖浆的搭配让人停不下筷子。蒜蓉生菜火候绝妙,脆嫩度刚好,蒜香浓郁却不呛口。五香卷炸得金黄酥脆,马蹄的爽脆和肉馅的咸香在嘴里爆开。每道菜都像闽南阿嬷的拿手菜,吃完立刻想带全家二刷!
经常路过古城这家姜母鸭,实在太香了,不过片仔癀那个十字路口就闻到了,今天带外地朋友来吃,他们第一次吃姜母鸭,夸得不行,没想到川渝必须的朋友是姜母鸭夸的要起飞了!不愧是三十年老店![米饭]口味:超好吃[薄荷]环境:干净卫生[服务铃]服务:阿姨很热情[糖果]性价比:超高