[米饭]口味：点了店里的主力生腌大生蚝、三文鱼、虾拼皮皮虾大生蚝巴掌大一个，壳肉肥。三文鱼切得匀称，裹着酱汁咬下去，一点不腻。[米饭]口味：虾拼皮皮虾最好吃，虾子肉嫩如脂，卤汁渗得透彻皮皮虾壳薄肉紧，掰开来，每丝虾肉都吸足了味害怕自己只吃生腌胃会受不了特定点了海胆水饺，也超级好吃，总体来说卤汁鲜辣够味，海鲜处理得干净，一点腥味没有。[薄荷]环境：店不大，墙上的小手办和角落的日式清酒透着老板的巧思，很适合和朋友来放放松的宵夜店

非常有特色的生腌，咸鲜口感，新鲜好吃。惊艳的是寿司，三文鱼炙烤，入口口感层次分明。每次来厦门都要抽空打个卡。

我来了就是酷酷一顿炫，也对得起我打车一个小时过来，为了吃好吃的真的是不择手段，好在味道食材都很不输。点了生腌皮皮虾膏蟹三文鱼北极贝，很新鲜而且味道真的不错，担心不够满足还点了三文鱼波奇饭发现真是多虑了，份量也是够的。一个人坐在餐厅里吃饭也不会尴尬哦，适合小聚餐或者一人食，下次再来