推开「曲氏」大门——黄铜炭锅咕嘟着清泉水，麻酱碟撒韭花淋现榨辣油的仪式感拉满！手切鲜羊肉，涮三秒蘸上秘制麻酱，嫩中带弹直冲天灵盖！羊上脑肥瘦交织出雪花纹，白菜豆腐吸饱了羊肉鲜甜，最后下一把手擀面收尾，人均70+吃到肚圆…铜锅炭火老滋味，涮肉江湖还得看曲家！🔥🥢（悄悄说：麻酱我能空口炫三碗！）

[米饭]口味：他家的羊肉真的老香了，而且切的非常薄，口感非常嫩，完全没有羊肉的膻味。麻酱也很好吃，调的味道相当的正宗。[笑脸]菜拼很新鲜，每一样都不错，鸭血也很好。[微笑][薄荷]环境：店里的环境比较一般，毕竟是老店了。[微笑]

[米饭]口味：首先，他们家的肉质简直无可挑剔，每一片肉都切得很薄，涮几秒就能入口，肉质鲜嫩多汁，完全没有腥味，尤其是羊肉，口感细腻，香气扑鼻，完全能感受到食材的新鲜和用心。另外，他们家的籽乌也让我印象深刻，每一只都饱满肥美，咬下去弹牙又鲜甜，完全没有腥味，涮在锅里吸满了汤汁，味道更加丰富。搭配上店家特制的蘸料，麻酱香浓，简直是绝配！[微笑]

[米饭]口味：纯纯的老北京涮肉，羊肉是他家特色，嘎嘎好。「手擀宽面」挺劲道，不错。羊肉两个人点了一斤，最后剩了一点点，分量还是很足的。[薄荷]环境：店铺不大，不过人很多，开了很多年了。[服务铃]服务：热情周到，小哥人很好。

「香香麻酱」好好吃呀，还有点淡淡的甜味，一碗没够又加了一碗。「酸菜」一定要点，配羊肉吃绝绝子。羊肉选的厚切，口感特别好。锅底干干净净的，羊肉特别好涮着一点沫没有。[服务铃]服务：他家前台小哥人很好，很热情，服务很周到。

味道非常不错哦环境也挺好的两个人200块中规中矩吧

曲氏老北京銅鍋涮肉是我每次回哈尔滨必吃的火鍋，他們家的鮮肉很新鮮，凍肉肉質也非常不錯，所以我肉的口感都很不錯，他們家的鍋也是非常有特色的那種銅鍋，你們的鍋底是礦泉水，他們家的芝麻醬是非常有特色的，如果你要是不吃某一種可以跟服務員提特殊的要求，要不然他們家的芝麻醬是同一配好的。

家人们谁懂啊，敢想在大雪天里这一口铜锅涮肉有多香吗老牌子了，经常来的店，店面不大但很精致干净，老板很热情，菜品非常新鲜。推荐「苏尼特草原鲜羊腿」肉质很好，口感很筋道「黑毛肚」量非常多，片也很大。还有现炸的树椒段油，拌在麻酱里更有层次，在加一口糖蒜。精髓在清水锅，涮出来的肉保留最鲜的味道，最后可以下点酸菜和肉一起，盛点汤，味道绝了。

吃火锅真的来来回回的就爱吃这么几家，曲式老北京涮肉，他家的肉真的不错，肉质非常的新鲜，而且非常的好吃。蘸料也是一绝，大毛肚很过瘾，本人非常的爱吃火锅，而且不吃辣锅，所以对于肉的要求真的是很高，他家是为数不多满足要求的哈哈

比较不错的连锁店，麻酱很有特色，肉质新鲜，推荐海鲜拼盘。