淳化的饸烙一直很有名气，在咸阳吃过几次，但是从来没有去当地吃过，就去当地游玩的时候，顺便去尝了下当地的饸烙，我看这家评价还不错，点了一口香，一层红油很香，还点了凉拌的野菜，味道也不错，吃了很清爽，还不错的。

好像是一个连锁店但是环境在这附近来说是真的很不错了他们家素拼也是比较人性化，可以点小份！推荐哦每次吃的时候就放很多蒜泥，真的很不错还有别的菜以及各种各样的主食是属于如果不知道吃什么，但是可能还会去吃了点

这家荞面饸络店位于咸阳西029旁，就在许老七包子铺的隔壁。包子铺每天下午都有很多人在排队等待，但是包子出笼的速度有点慢。这家店相对显得冷清一些，但是店里宽敞明亮，大气雅致，环境真心不错。很多人都是点了包子，要等待十几二十分钟来这里点饸络吃。懒得等就来这边吃饸络，点了一份小份汤饸络，分量挺足。汤的味道不错，还有免费的泡菜可以搭配吃。饸络怎么说呢，可能是所有饸络的通病，就是感觉汤是汤，饸络是饸络，饸络不怎么入味。如果能怎改良一下，让饸络如面条一样浸入汤汁的味，那吃起来就不一样了。总之环境服务都不错，味道还可以，如果喜欢吃饸络可以来这家吃。