来张家界旅游，民宿老板推荐了这家餐馆，说是当地苍蝇小馆，主打一个好吃兼实惠。点了特色的粉肠，一点也没有腥味，口感软软糯糯的，合渣也挺有特色。无奈两个人一顿吃不完，机智如我干脆再打包个辣子鸡回去，晚饭热一热又是一顿。

[米饭]口味：味道是真的不错👍比那些开在人密集的网红店好吃太多了特别推荐来吃芹菜炒牛肉虽然摆盘不好但是味道是真的好吃芹菜炒的很脆[色]鱼味道也不错鱼皮是脆的味道也很到位[点赞][点赞][点赞][薄荷]环境：店在巷子里面找的话也还好[服务铃]服务：老板很好客全程都是微笑点菜的时候耐心也很足[比心]添饭什么的也很积极真心推荐来吃这家巷子里的宝藏店[色][点赞][惊叹]真的好吃😋

「牛肉打鼓皮」各种牛肉牛筋牛肚沫混在一起配上腊香干炖，黄焖味型，和常德很像，肉超级多，量给的一点都不含糊，微微辣，外地人也很值得吃！「腊肠」很正宗的本地香肠，脂肪香气混着腊熏香，配大蒜也好吃。「合渣」外地人根本不知道是啥东西，本地人才会点，黄豆渣好好吃，神来之手是配的时令野葱，放在里面香气四溢，我外地朋友拿这个干了两大碗米饭！[米饭]口味：张家界和常德味型差不多，所以我可以很打包票的说这家店非常家常味好吃！！！很久没有在旅游吃到这么舒服的饭了，就像在家吃饭，不是大油大辣。[糖果]性价比：性价比极高！三个菜130还是140，量多的吓人，我们两个大胃男生吃的撑死（死胀那种），三个人吃妥妥的，火锅菜量真的好大。正常消费就人均五十不到能搞定。当时挑的时候看到这个人评分数和评论数心里就有底了，肯定是很本地的餐馆不会是网红店，但说实话我真的很想要很多人知道这家宝藏饭店，反正我来了两回张家界不会再来了，排队排不到我[调皮]

来张家界不要再吃三下锅了，这家家菜馆绝对超预期！[薄荷]环境：家菜馆的环境，对装修不要有太高要求，毕竟吃的不是环境。[服务铃]服务：厨师只有一个人，但是上菜很快！好评[米饭]口味：菜品我就想好好说说了，每个菜都很棒！基本可以算惊艳！怎么说呢？「辣子鸡」炒鸡和小炒黄牛肉是湘菜标配把，他家不仅量大还做的非常下饭，所有小料都可以吃，这点很棒！还有干煸四季豆，用的农家酸菜干炒，也很下饭。普通的丝瓜蛋汤都做的鲜美。最惊艳的是干煎肉片，川菜水煮肉片吃过吧，煎的肉片你吃过没？这个厨师想出来的奇葩家菜，味道还真惊艳。只是不知道算川菜还是湘菜。总之就是两个词，下饭➕惊艳。[糖果]性价比：我们不吃下水，只点热炒人均40绝对吃饱！是来张家界3天吃的最好吃的湘菜。比三下锅和鱼杂好吃。

能吃辣的应该比较喜欢，第一次见到「辣子鸡」火锅，有点像是干锅油煎的，小炒黄牛肉很嫩，擂椒皮蛋辣到怀疑人生（我是看有人评论辣椒不辣点的，都是泪[流泪]）

非常好吃！非常好吃！非常好吃！长沙玩了3天，又来张家界玩，这家是我吃过的湘菜天花板！太好吃了，2人3个菜全部吃光。然后。。。互相对视一眼，虽然吃饱了，但是没吃够果断再点两个菜打包回酒店当夜宵希望看到此评论的兄弟姐妹们果断冲！大众点评现在推荐的好饭店太少了！不要让真正用心做菜的饭店消失！对了，针对那个对他们家唯一不是很好的那个评价，他们家一点不贵！菜量也不小！

生炒鸡里面的鸡是用鸡腿肉切丁炒的炒牛肉，肉切的太厚切拌了生粉炒的麻婆豆腐和小香干也很一般全场最佳是炒土豆片总体感觉味道很一般，食材也一般

今天从国家公园下来，累麻了。回机场的路上，来这里吃饭。我们四个人（三个女生）吃了5个菜，半小时全部光盘。还是忍不住，又加了两个菜！老板怕吃不饱，份量还偷偷加了，真的吃不下了。以下的菜闭眼点，不踩雷。1.腰肝合一2.藕片3.干煎肉4.香干5.腊肉香肠6.小炒肉

大众点评只有11条评价的苍蝇馆子，是我在张家界这几天吃过最最最好吃的，请叫我探店小能手[强]感觉店里全是本地人，就我俩外地人哈哈哈。「特色粉肠」很大一碗，粉肠口感独特，调味很好，料是真的足。「小炒香干」本来以为就是个普通香干，端上来一尝，香干是软的，我好多年都没吃过这么好吃的香干了。小炒黄牛肉、花菜都很好吃。张家界给我的印象不怎么样，但是这家店我真的可以为了吃再来一次。

小红书做攻略找到的本地菜苍蝇小馆，味道真的很好吃🥰比连锁更正宗的湘菜，辣翻了，辣的脑壳晕。擂椒皮蛋吃过很多湘菜馆的，但是都没有这个好吃！超级清爽啊！每道菜都不错，想想都在流口水[吐]位置在巷子里，隐秘也挡不住的好生意呀～