不是每个莆田人都知道黄瓜鱼饭，若不是有秀屿的朋友告诉我，我会以为只有潮汕鱼饭。莆田市区也不是随便哪家饭店都有了。做海鲜的大店，两个人不好点菜。好久没有吃蛏溜了，加了豆丸。蛏溜是家乡的味道。黄瓜鱼饭，吃起来有点小我妈做的菜粥的味道。米饭软湿，很像烩饭的口感。这个挺容易做的，下次在家复刻一下。用午鱼也可以。

位置在莆田中医院对面，他家最有名的黄瓜鱼饭，就是黄瓜鱼剔刺和大米一起焖，真正的味极鲜，一口气可以吃掉好几碗。今天还长见识了，吃到一道从来没见过的海鲜，据说叫七层龟，问了度娘原来是有七层壳，取肉和姜蒜一起爆炒，吃起来又鲜又脆，赞一个👍。

冲着黄花鱼饭而来之前吃过潮汕的只有鱼没有饭的鱼饭没想到莆田有有鱼有饭，名副其实的鱼饭本来找的一家小区里的店，关门了就来了这里这里是海鲜楼，价钱自然要高一点关键人家都是做大桌菜的也没有小分量的来都来了当然要试试是真的多我吃了5、6碗，也才解决饭的十分之一现做的类似焖饭的风格看着还是挺有食欲的肉是鲜嫩带糯的风格稍微勾了点芡，偶尔吃的时候会感受到饭是好吃的，但不至于惊艳吃多了，就腻了里面的洋葱有意思我都以为是放了茄子呢这，是不是用了高压锅呀，哈哈话说还好送了小菜里有萝卜干，我配合着还能解解腻嗯，对了我还点了个小鱿鱼，花椒辣椒爆炒的说实话，我是想吃望潮的但是没看到小鱿鱼代替吧有一个爆墨汁的口感够新鲜，量不多，适合我一个人老板娘挺热情的给我一个个介绍不认识的海鲜不过我坐在下面点单的地方有点苍蝇