安龙一家比较火的红油剪粉。🚥位置：在安龙荷花池旁边的小吃街，小吃街门口有停车场，但是停车很紧张，到了下班时间还很堵。[服务铃]服务：这次过来感觉出餐好慢，比之前慢了不知道多少倍，前面三四个人却等了快半小时，手镯速度倒是比较快。[米饭]口味：味道一如既往可以，这次比较喜欢吃凉面。[糖果]性价比：经济划算，推荐来试试。

凉剪粉是用米浆摊在铁盘里，现蒸出来的，粉皮薄如纸却筋道十足，拎起来能透光！吃的时候用剪刀✂️咔嚓剪几下，粉皮就成了宽窄均匀的长条，这大概就是“剪粉”名字的由来吧[偷笑]。酸菜🥬、酥黄豆🫒、花生🥜碎、西红柿🍅汤、大蒜🧄水、🐷猪🥩肉沫，红油辣椒🌶️……十几种配料分装好，工作人员手法熟练的一样一勺往粉上放，最绝的是那勺红辣椒🌶️油，辣而不燥，香得勾人，和酸甜的西红柿🍅汤一拌，太好吃😋了。

🌶️安龙秀屏红油剪粉｜百年老店の暴风嗦粉指南，筷子一戳魂穿南明皇都！📍地址：安龙老城区巷子深处（导航搜“秀屏红油剪粉”）⏰时间：6:30-20:00（凌晨嗦粉党哭晕）💰人均：8元吃到扶墙！💥暴击味蕾の四重奏1️⃣百年宫廷DNA觉醒南明永历帝钦点的御膳级碳水，剪刀“咔嚓”剪开薄透米皮，一筷子嗦进嘴里直接魂穿《如懿传》片场！本地“矮麻谷”大米+安龙泉水石磨现蒸，粉皮透光到能当面膜敷，糯叽叽滑溜溜，舌尖一抿就化开~2️⃣红油核弹暴击糍粑海椒+秘制辣油+蒜泥的王炸组合，浇上灵魂酸茄汁，辣得嘶哈嘶哈还要猛嗦！酥黄豆脆到掉渣，韭菜豆芽脆生生，一碗下去嘴唇黏到能拉丝（胶原蛋白自由达成✓）3️⃣暗黑系碳水玩法✔️凉剪粉：夏日限定！薄如蝉翼的粉皮裹满红油，酸辣直冲天灵盖✔️热汤粉：骨汤烫厚粉，撒一把糊辣椒，冬天暖到脚趾头蜷缩✔️炸裹卷：粉皮包折耳根炸到金黄，咬开爆浆的暗黑快乐📸废墟美学出片公式•怼脸拍蒸汽缭绕の蒸粉铁盘，老板摇浆手法自带武侠片特效•抓拍红油淋透粉皮瞬间，油润光泽堪比口红试色💋•蹲守凌晨排队长龙，塑料凳+油毡布顶拍出《路边野餐》同款烟火气🍜吃货雷达隔壁摊瓦饵糕必联名！红糖米糕软fufu，配辣粉解锁咸甜永动机~顺路打卡龚记碗儿糕，30年老店红糖香到怀疑人生