出租车司机推荐的，大清早跑去了，点了个脑花（酸辣味），点了一个牛筋肥肠二合一豆皮，味道不错，牛筋软烂，肥肠焦香，豆皮是恩施特色别的地方没有，豆皮好不好吃全靠汤底，味道非常不错，一共消费33元。

听了很多朋友提起过这家在六角亭老城的早餐店，也一直想找机会去试一试，这次有客人来正好去体验下。门店面积不大，餐位也不是很多，典型的苍蝇馆。早餐产品也以面条豆皮为主，臊子以牛肉牛筋为主，还有脑花面。味道总体来讲还是不错，当然价格也不便宜，三人吃早餐，花费120元。

定位很准，店不大但是充满了市井烟火气，听劝一大早就跑来了，各种配料齐备，点了个「招牌牛筋面」又加了一份焦香猪蹄，我是南京人，感觉猪蹄的皮炸的已经很接近我们那儿的皮肚的口感了，牛筋的软烂程度控制的也不错，是属于那种不怎么费牙的咬劲，汤底也不错的，差点喝光[笑脸]好地方，墙裂推荐❗

没想到周一的早上十点多了还要排队，只剩下牛杂和脑花！有手工面条，宽面细面和豆皮可以选，汤底麻辣，牛杂卤的也够味道。下次得早点来试试肥肠和牛筋。

恩施本地人推荐！一大早就带过来旋面来了，口味偏川渝，这边说话口音都是，完全听的懂，加量，加料，牛肉，牛筋，肥肠，通通上，那吃着叫一个得劲，吃完嘴唇发麻，过瘾！不妨一试，恩施是个不错的地方，有山，有水，有镁铝，真心不错！

过来晚了，阿姨把剩下的料都扒拉给我们了。说平时都是附近的本地人来吃，重辣重油惯了，实在是没有不辣的。努力给我撇油了，还是把我辣的不行。爱吃辣的朋友不要错过，非常重庆的口味，面条劲道辣味十足，调味非常好。

重要的事情说三遍！游客打卡早点去！早点去！早去！很多当地人也在这里过早，远远就看见乌泱泱等了好多食客。10:30左右到时，最想吃的牛筋和猪蹄都没有了。老板娘是个很泼辣的美女姐姐，手脚麻利记性好。面的味道一般，南方人不是很吃的惯。强烈推荐买一碗冰米酒，解辣又解腻。

下雨了也特意来吃，好像是比较有名的一家本地小店，店里基本没啥环境可言，有位子坐不就不错了，不过味道确实还行「牛蹄筋面」必点，适合喜欢吃辣重口的同学，就是个人觉得汤底稍咸，然后「冰醪糟」挺好喝的，吃完面可以解腻，煎饺也还行，只要吃得下，整体还是值得一试的一家店

接近11点才到店里，下大雨的天气，店里的生意依然火爆🔥最后3碗刀削面，只有「牛蹄筋面」，不过第一次吃的我来说，依然惊艳，蹄筋卤的软烂入味，特色是茶树菇和米炮（不知道这个当地叫什么[偷笑]），面分量很足隔壁的锅贴🥟搭配可以，但单独来说锅贴一般般

「牛蹄筋面」这个盛用具还真是别出心裁，就是上初中哪会的饭缸，早餐吃面还真不错、能被叫醒的早点，口感真是超级无敌美味，麻辣鲜香，能吃两碗「冰醪糟」配合着面，绝佳的搭配外地的朋友值得来试试，店的位置还是挺好找的，下坡的拐弯处，旁边也有一家早餐店，品类应该差不多，买了他家的包子，质量和口感也很不错