食材很新鲜，锅底的口味非常好，麻辣味十足，大家吃的比较高兴。

四川游day4，回到广元。今天上午回到了广元，中午出来溜溜哒哒。不知不觉溜达到了嘉陵江边，正好看到这家火锅店。于是决定在这里用餐了。老婆喜欢吃蛙，这里正合适。说真的，这是我第一次广元游，也是在广元吃到的很好吃的鱼蛙火锅，味道香辣麻，越煮越香。鱼蛙非常新鲜，都是现杀的，看我的视频就知道，鱼还在动。所以说，食材很放心。服务也是特别到位的，服务员主动为我们下鱼、煮的差不多时间到了，泼麻油，真香。而且为我们讲解怎么吃，不要老开火煮，会散掉的等等。我想说，这家店性价比真不错，我团的258元的套餐，三斤鱼三斤蛙。装修是老派风格，怀旧风。在嘉陵江畔吃鱼蛙火锅，很舒服。哈哈。

跟朋友们来了一次特种兵旅行～广元一日游[胜利]结束了一天的行程，想吃个辣辣的火锅然后回去，来之前看了好多反映比较好的店，我们决定不随大流，随便选一家进去，沿着江边逛的时候看到这家，其实本准备吃的，但是老板很热情呀，在门口说我们家很好吃的，快进来吧[米饭]口味：点了花鲢，是现捞现杀的，口感还可以，但是感觉肉没有多少[捂脸][捂脸][捂脸]加了几个肉，素菜是自己拿，整体味道没有那么惊艳，只能用一般来形容，拿了免费的小菜说下酒把，结果巨咸[流泪][服务铃]服务：服务是特别热情的，老板推荐的忘了啥名字，好像叫风干鸡还挺好吃的，后悔没有带一只回来了[捂脸][糖果]性价比：整体性价比3～4星吧，三个人吃了280，价格有点偏高

服务非常周到。餐厅的口味超赞，符合期望。黄辣丁肉质非常鲜美。鱼现杀，特别美，4斤多才花了不到200，太香了

到广元了，这家鱼火锅一定要来尝一尝。菜籽油自家炒的火锅底料，一吃就晓得没得香精没得科技。菜品主打一个现做，酥肉都是肉裹粉现炸的，鱼现杀的，香肠老板自家做的，鸡也很香，一吃就是食材好。老板做匠心生意。真的不错。

这家店有点意思，老板对食材有着强迫症般的追求，也是我头一次吃火锅没用蘸料，因为非常入味，食材本身味道鲜美，蛙和鱼没有腥味，小酥肉外脆里嫩，炒料调料都是自己制作，没有科技与狠活，吃的真是舒服，特别是不会吃过之后辣的不舒服。

各方面都不错，但是斤数感觉不够，团的套餐三斤鱼还加了两斤黄辣丁，结果杀好了端上来顶死了不到四斤，我妈当时就说了你这有五斤鱼？？！！服务员说还要去内脏的嘛，都是苗苗鱼，还把鱼切成两半，不知道为什么，为了看着量多吗，从来没遇到过把小鱼还要对半切的，分量肯定是不够的，我们三个人五斤鱼感觉没吃到个啥名堂就没了，不知道是不是因为团购，分量明显不足，其他店都是看着称，这家直接杀好了端上来，啥都没说

离开广元的最后一顿餐，我们选择去吃鱼。沸腾鱼一般来讲都不会踩雷，这家的鱼味道只能说还行，可以吃。最后用油泼向火锅底料的时候，还是很安逸的。大家如果要去吃，一定要芋儿，是用高压锅把芋头压得很耙，再入锅煮一下，入口软糯香辣，太好吃了。店里提供免费小吃，酸菜饭还挺好吃的，第一次吃广元的酸菜，不是用盐腌制的。最后，店里的素菜全部免费，性价比还是很高。

[薄荷]环境:路过下河街看到新开的一家店，环境很好，复古风格，很舒服。[服务铃]服务:店员很热情，会介绍制作的每一道工序，拿背篼和围裙很积极。关键是菜品很好吃，都是现杀的，浇油也很有仪式感，妥妥的沸腾鱼。