面条采用小麦精粉手工制作，根据季节调整盐水量，反复揉搓后制成筋道的小面棒，煮后口感爽滑劲道，宽面尤其受欢迎。刘八两板面以筋道面条、香浓汤底和丰富卤味为核心竞争力，性价比高，适合追求实惠与地道风味的食客。

刘八两板面性价比颇高，面条筋道有嚼劲，裹着浓郁的红油汤底，香而不燥。标配的青菜、卤蛋吸足汤汁，加分不少。可选的卤味如狮子头、豆干入味透彻，咸淡适中。分量扎实，男生一碗管饱。环境简约干净，出餐快，适合上班族快手餐，唯一小缺憾是辣度可选范围窄，不能吃辣的朋友得提前说少辣。

团购价和店内价差不多，建议点自己喜欢吃的。盛京大东城一楼，米村拌饭那个门附近。里面没什么菜，吃不惯，主要是板面，需要配单点拌菜吃。团购的套餐，香肠和鸡蛋🥚应该是超市同款，不是店里做的。也是没温度，面好直接放里面，不好吃。