时间:2025-10-12 作者:xino 来源:信息网 阅读:121001+
所在地址:山东省日照市东港区东营路与山海天路交叉口正北方向117米左右 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:齐民老日照·渔家菜是日照市信息网分类的信息, 地址在山东省日照市东港区东营路与山海天路交叉口正北方向117米左右, 所属区号是.
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热门评论
朋友带我们来的,刚好是晚上饭点儿时间,人很多,屋里屋外都是人[尴尬]我们人多还有小朋友所以选择的包间儿。[米饭]口味:味道还不错[OK],那个烤鸡脖子不错👍肉很嫩,烤的油边儿也很地道[OK]。[薄荷]环境:可以[OK]干净明亮[服务铃]服务:可以[OK]
[米饭]口味:口味很好,离万平口和东夷小镇很近「海肠捞饭」有一丢丢油,但整体口味非常OK,量也蛮大的「干锅蒜子五花肉」这个超级好吃,香料味道刚刚好,也不油腻「大虾炒白菜」有点点辣,非常入味,大虾也很新鲜「番茄蛋汤」分量很大,料也足[薄荷]环境:还可以,晚上有烧烤[服务铃]服务:OK的,阿姨很热心[糖果]性价比:物美价廉,下次去日照再去
在东夷小镇北边,找到一家当地人强推的老店,果然没让我失望,尤其是这三道菜,吃得我直呼过瘾,必须给个大大的好评!【蟹子炒鸡】-海陆双鲜的奇妙碰撞!这道菜端上来就香气扑鼻!用的是当季肥美的小海蟹(当地人叫“花盖”或“石夹红”?),蟹黄饱满,蟹肉鲜甜。搭配的是农家散养的土鸡块,肉质紧实不柴。*最绝的是两者的融合!蟹子的鲜美精华完全渗透到鸡肉里,鸡肉的醇香又反过来衬托蟹的鲜甜。大火爆炒的锅气十足,酱汁浓郁微辣,包裹着每一块蟹和鸡,咸鲜适口,下饭神器!蟹壳都忍不住嗦半天,鲜味直冲天灵盖。绝对是来日照必尝的渔家特色创意菜!【蟹子烧豆腐】-朴素食材的极致鲜美!看似家常,却鲜得让人“一口入魂”!同样是用新鲜的小海蟹(或者蟹黄、蟹肉),与嫩滑的卤水老豆腐同烧。*豆腐吸饱了蟹子的精华汤汁,每一口都饱含着浓郁的海之鲜味,口感软嫩入味。蟹子的鲜味完全释放到汤汁里,咸鲜中带着一丝甘甜,汤汁拌饭都能吃两碗!这道菜完美诠释了渔家菜的智慧——用最朴素的食材,激发最本真的海味。【日照特色安康鱼】-深海“丑鱼”的华丽逆袭!*来日照怎么能不吃安康鱼!这可是响当当的地方特色。老板推荐了炖的做法(也有红烧或做汤)。*端上来的是一大盆,份量十足!鱼肉雪白,切成大块,炖得恰到好处,肉质极其细嫩、紧实,有点像上好的蒜瓣肉,口感非常独特,完全没有腥味(处理得很干净!)。*汤底浓白醇厚,鲜味十足!里面还加了老豆腐、大白菜之类的配菜,吸足了鱼汤的精华。尤其是鱼肝(如果点了带肝的),那可是精华中的精华,丰腴肥美,口感细腻得像鹅肝!这道菜吃的就是原汁原味的深海之鲜,汤鲜肉嫩,暖心暖胃,彻底颠覆了我对“丑鱼”的认知,鲜得让人停不下筷子。