[薄荷]环境:高速塞车，决定下高速找个地方吃饭。手机搜到这里，下高速挺方便的。原来在一个药材市场里，导航有点漂移，栋号不对。不过很容易电话沟通后找到。好停车。饭店还真不小，三层楼，干干净净的。[服务铃]服务:接待我们的阿姨好热情，一直带着微笑。从接电话起到点菜。不让我们浪费，先吃着不够再点，很暖心！新化是黄精的产地，对黄精一无所知的我，在这里吃饭后学习到了！原来以为是吃个药膳，结果，这个黄精还能做出这么多种菜式。第一道黄精茶还是还以为是板蓝根又或是罗汉果，淡淡的味，不是药味，还挺舒服。要推荐油炸鲜黄精，上桌后以为是薯片，不过真的越吃越香，比薯片甜一点。因为一行老人和小孩，热情的老板推荐了百合炖肚条。哇，份量真的是杠杠的，百合也是新鲜的，连着喝了几碗。新化三合汤必点菜，味道正宗。就是这个味。我觉得这里还有很多药膳没来得及点，下次来新化继续完善！

新化新泰农贸市场黄精食府是新化一家专业做黄精宴席的餐馆，他的老板吴寄常是五代做九制黄精的黄精世家，一生研究黄精在饮食中的应用，传承新化古老的黄精菜品，研发了一桌新化传统黄精宴，有黄精炖排骨、黄精蒸鸡、黄精雪花丸子、黄精玉竹焖老鸭、黄精炒鸡肾、炸黄精片、黄精猪脚、凉拌鲜黄精丝等。这些黄精菜用鲜黄精、九制黄精为原料，做出很多美味，三高人员都可以吃。

环境还可以，就是位置有点偏，但是通过美团定位找到了，鸡肉是土鸡，很香，小时候的味道，黄精第一次吃，以前很好奇是个啥，据说很补，特意买了一包带给女朋友，黄精炖鸡肉还是很不错哦，极力推荐，新化我知道的就这一家有黄精炖鸡了，建议来试试，价格跟私房菜的价格差不多，但是感觉用料更加实在，黄精很贵的。