味道不错，还喜欢甜辣的鸭脖，吃起来不腻人也很有口感，出单的速度挺快的，店家动作很麻利，而且环境看着也挺卫生的，吃起来比较放心，张福元是淮安的本地牌子，做了蛮多年的连锁店也很多，还是挺棒的，支持一下吧，确实是很好吃的

以前好像从来没吃过章福元，听说是淮安这边的特产，在大众点评看到有团购，团了鸭脖鸭翅还有些素菜，味道还不错，刚开始没看仔细还团多了，店家服务态度特别好，提醒我一下还帮我退了[强][强]以后有机会再买点别的卤味尝尝

「烘焙鸭脖」甜辣口比周黑鸭好吃因为它很湿润不干硬「素三宝」腐竹最好吃其次海带不喜欢吃脆藕而且他很咸

经常在他们家买卤菜，鸭脖子挺好吃的，其他的素菜也不错

章福元是淮安本地的卤菜品牌，真的挺好吃的，他们家甜辣口味的鸭脖值得推荐，每次都买20多块钱，啃起来特别爽，素菜也很好吃，土豆片，海带片都很有口感

淮安本土品牌口味不错哒微微辣辣麻麻挺好吃的解馋下午茶很搭配哦喜欢吃的有藕腐竹海带鸭脖也很好吃哈小红书上也有攻略[色][色][色][色][色][色]大家可以试试哦非常不错哒哦[调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][服务铃]服务：不错[薄荷]环境：不错「烘焙鸭脖」「麻辣鸭心」下午配奶茶美滋滋

包装不行，上次买别人家的包装袋很好看，这家包装很破！

章福元卤菜店是淮安的特色，每次嘴巴馋的时候就会去他们家点点鸭脖啃啃，他们家的素菜也挺好吃的，很喜欢吃土豆片，藕片。

章福元的海带和藕片真就进店必点单品，藕片爽脆。海带的厚度也十分合适，吃起来也是脆脆的。