这个是我在小某书上看到评论区推荐的，我们住的营地离这边不远，玩完了之后就选择到这边来吃午餐。非常好找，从牌坊进去过了蜜雪冰城前面路口左转就能看到了。我们点了四个菜，基本全部光盘了，老奶洋芋应该是用咸鸭蛋做的，很下饭，酱爆螺丝推荐，一定要点超级下饭，不辣，薄荷排骨也好吃，水性杨花没吃过也要吃，哈哈哈哈，整体来说价格不贵又好吃😋

薄荷排骨超级香，又焦又香，薄荷叶也很脆，他家必点，强烈推荐「薄荷排骨」对菌子有执念的朋友一定要尝尝炒杂菌，老板说是今年第一批，刚下来的，但本人对菌子没啥执念就尝个鲜「炒杂菌」「老奶洋芋」味道很淡，不是我的心头好「炝炒臭豆腐」很绵密的口感，会比较下饭

白族菜三道特色菜用餐评价本次品尝的三道白族特色菜——薄荷排骨、海菜芋头汤和银鱼煎蛋，完美展现了云南风味的独特魅力，体验感满分！1.薄荷排骨这道菜堪称云南菜系的“炸物之光”！排骨外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，裹挟着薄荷叶的清新香气，入口层次丰富，既解腻又增香。炸过的薄荷叶脆如薄纸，与干辣椒的微辛碰撞出奇妙火花。排骨腌制得恰到好处，蒜香与蜂蜜的甜味渗透其中，啃起来停不下筷，堪称下饭神器。2.海菜芋头汤看似清淡却暗藏惊喜的汤品！海菜（水性杨花）口感滑嫩如丝，芋头软糯香甜，汤底清爽甘甜，完美中和了其他菜的浓郁滋味。这道菜不仅是大理白族的家常味，更让人感受到洱海风物的纯净，每一口都像是舌尖上的山水画卷。3.银鱼煎蛋银鱼的鲜甜与蛋香融合得浑然天成！煎蛋外皮微焦酥脆，内里蓬松湿润，银鱼细小却鲜味十足，咬下去能感受到鱼肉的弹嫩。简单却考究火候，既保留了食材本味，又凸显了白族人对自然馈赠的珍视。总结：这三道菜从烹饪技法到食材搭配，无不体现白族饮食“取之自然，还以本真”的理念。薄荷排骨的浓烈、海菜芋头汤的温润、银鱼煎蛋的质朴，组合成一场舌尖上的风花雪月。若有机会，定要再赴大理，解锁更多藏在街巷间的白族美味！