我一直非常喜欢的一家店，在我的心目中，靖江的汤包是他家的最好。来自于天然色彩的彩色汤包，满满的蟹肉，鲜美的汤汁。吸一口，有一种幸福的感觉。位置在教育局附近，属于私家菜馆，需要提前预约。现在增加了海参汤包。

新年第一天，某人给我一个惊喜，对面来👅汤包！店铺没有门头，已经有一大桌人吃了刚走，被颜值打败，菠菜皮胡萝卜🥕皮，牛逼的黑枸杞皮，老板创意新颖，一个下肚基本我的胃口就满足了，说比别地的好吃，先做现吃，还打包了一份带回去分享

【收藏了好久的汤包店，终于能去解解馋啦!】三四月份就在点评上看到这家，被彩色的皮子吸引了～加了店主微信了解了一番，得知汤包皮是采用了不用的蔬菜汁呈现出不同的颜色，不是色素勾兑，纯天然的～可是当时并不是蟹黄的季节啊，只能等。终于金秋十月，吃蟹的好季节趁着国庆假期，赶紧解解馋。放假第一天就迫不及待的跑到靖江，完完全全是为了这一笼汤包哈哈哈。“皮薄光洁，汤足如泉，浓而不腻，味厚鲜美”这十六个字的形容这是贴切。[得意]吃法很讲究，简单介绍一下:在包壁要一个黄豆大小的口儿，把汤汁嗦溜赶紧，紧接着用筷子翻转，底儿朝天，吃皮和料，吃后不脏盘，这便是至尊级的吃法。选了三只分别当个价钱，蟹黄→蟹黄海参→至尊蟹黄海参，从料最少最纯的吃起，会有口味递增的效果。吃的时候还可以根据跟人口味配以姜丝儿和醋。朋友说，这姜丝可以看得出刀功，切的很细，姜味不冲，或许是用醋泡过吧。餐后，赠一碗白粥清口，配以榨菜。一顿期待已久，富有仪式感的午膳用完了~