🍸泉州2025年第4杯🍸MementoBar继续在泉州打卡酒吧，又找到一家很适合尝有意思的味道的Bar，喝得好满足。以及，在这里和旁边的两桌客人聊天，又种草了一堆店，清单加加加！🧉香颂：泰式风味的一款酒，柠檬叶花椒浸泡的金酒，搭配菠萝汁、青柠檬和斑斓糖浆，喝上去是带着草本风味的酸甜，还有淡淡的奶香，真的是一口回到泰国，风味太特别了🍹酸+草本+适中酒度的特调：薄荷与柠檬，酸甜适度，酒体的感觉是既清爽，又带些酒精感，还挺好入口，最后又直接快速吨吨吨掉了🥃威士忌酸：一杯烟熏肉桂风味的威士忌调制的威士忌酸，加了蛋清，威士忌的烟熏感还是非常立体的，特色鲜明，很有意思🍸DryMartini：要了一杯很dry的Martini，dry但柔和，干净的清香，能感受到酒精感，但又不会觉得烧胃，但又能感到上头的快乐，是好喝的Martini了🍸一杯特调：不酸不甜，Martini框架的特调，苦艾的风味很足，带些大料类的香料味道，喝着好神奇

[薄荷]氛围：适合和朋友喝点小酒聊聊天[啤酒]酒水：未来可以选择比较多也可以私人定制调酒师会按照你的口味喜好去调想喝的绿子没有了抹茶口味比较少见夏天的西瓜味可以但是酒味叫重会有一点美林的味道和一杯斑斓口味的比较有泰式风味甜口20度左右度数是可以和调酒师说然后调整的门口漂亮可以拍照二楼有雅座一楼是吧台

在小城市可能就是很容易有这样的氛围吧？好像每个人来的都是熟客，调酒师都会跟他们招呼，这样让客人就很有归属感？有互动，调酒师真的是每个人都认识哦，来自泉州的松弛感啊，因为只有一个人调酒，其他两个是助理，所以上酒确实有点慢，对于我这种当饮料来喝的人，感觉第一杯的酒都醒了，第二杯都还没有上，嗯，调酒水平是在线的