羊肉选得扎实，肥瘦比例刚好，瘦的部分嫩而不柴，肥的烤得流油，却一点不腻，撒的孜然和辣椒面像是给羊肉点了睛，香得人直咂嘴。除了招牌红柳串，烤羊腰也得试试，处理得干净没有膻味，外焦里嫩，配着店家自调的蒜蓉酱，一口下去满口生津。

[米饭]口味：还可以，性价比可以，没事了一个人两瓶啤酒一把串，一盘双拼，挺好。

去了麦积山石窟返回市区，问司机大哥哪里有好吃的，就被带到了这条街，还不到饭点，我们在街上随意溜达，就发现了这家店，抱着试试的态度走了进去。异域风情的装饰，我们去的有点早，远了一个安静的卡座。不一会儿陆陆续续就有食客进来，基本都是头戴着白帽子的，庆幸：全是来对了地方。果然，羊脊骨涮锅盛着满满一盆的食材热气腾腾地上了桌，本来这一锅都吃不完，实在没忍住也本着来都来了的选择，又点了不少烤串，红柳羊肉、烤鸡胗、烤韭菜、土豆片等，每一道都非常好吃！