安顺独特的鹅肉粉，肉香汤鲜美。在云贵人民眼中，鹅肉可是好东西，能够除湿滋补。点了一碗鹅肉粉，加了一根卤水鹅腿，卤鹅的味道和潮汕的卤鹅味道相似，相对潮汕的有一点发甜并且没有那么重的草药香味。总体非常不错，建议大家去打卡这家三十年老店。总之，跟着我吃就对了。

刷米雪的视频刷到这家鹅肉粉，我从来对鹅肉都不感冒，感觉鹅肉纤维比较粗，并且有点腥味，但是看米雪吃得太香了，我就很期待这家的鹅肉粉，真的没有失望！真香！鹅肉粉，大家一定选剪粉，剪粉有点点像我们云南的卷粉，但是更宽更厚一些，吃起来一样的Q弹爽滑。鹅肉粉料很多耶，有鹅肉薄片，鹅血，还有蛋皮，感觉是加了点胡椒的，白胡椒吧，整体的感觉很鲜，一点也不腥，连鹅肉片也是，很鲜，完全不腥。老刘非要去吃酒店的早餐，谁家好人出来玩去吃酒店的早餐啊，他错过了一碗这么好吃的粉，他不知道这个损失真的大了去了。。。

跟着米雪来吃，可太惊喜了。汤底非常鲜，但是是很自然的那种。鹅肉薄片不会柴，嘎嘎香。一定一定要选剪粉，特别的爽滑。薄薄的又很吸味，真的太好吃了！12块钱一小碗，当时想着还要吃其他的，两个人就点了一碗，略后悔。往巷子后面走，走个挺大的集市，买水果要多看看，容易被坑。巷子里面有家卖早饭的，肉饼很好吃。

早上来附近逛店里不光生活气息浓郁一进门的香气也很吸引人来一碗「鹅肉粉」清炖鹅肉非常鲜美鹅肉皮油脂丰富汤里的浮油一点也不腻还增加了香气再点点儿白胡椒啧啧啧和鹅肉菌汤齐美选的剪粉皮儿薄爽滑每一口都是鲜美

广州多年，第一次在这里遇到没有腥味的鹅肉！配上剪粉，真是绝绝子。卤肉，肥而不腻，每一丝肉都是很入味

问当地居民推荐的，性价比极高，味道超赞。汤鲜美，酱料很足，料多过瘾。

挺不错，适合不吃辣的或者前一天喝多的朋友。

住在附近，这家门头很复古。早上人很多，大多是附近街坊。小碗鹅肉粉，加卤蛋和鹅翅一共21块。汤鲜肉嫩。

安顺老字号！从小吃到大的店铺这家鹅肉粉是安顺知名早餐之一了汤很美味！如果多放一些白胡椒味道更好喝推荐尝试一下剪粉鹅肉粉里面还有一些蛋饺皮、少许香菜周末的早晨一般人会比较多，都是本地熟客去吃[薄荷]环境：一看门头就知是正宗老店，里里外外坐满食客。面积算比较大的早餐店了，开放式厨房～[服务铃]服务：需先点单、付款，服务员会将早餐送到餐桌

没想到安顺的鹅肉味道也很惊艳呀，是离老街稍微具体远一点居民区，一条街上好多隐藏宝藏美食店铺，点了鹅杂剪粉，量蛮多的，配上胡辣椒香得咧平日里都是一些街坊邻居老顾客，看到卤鹅翅也蛮多人买的下午店里几乎没什么人，街上也很安静