店子就在家附近，所以就来吃吃看，大雨的天气，晚餐人不是太多，我们到的时候还比较空。进门就有服务员领位，坐在靠窗的位子，还不错。环境整体是比较整洁干净的，毕竟开业还不是太久，感觉还是比较舒服的。服务员态度热情，路过都会看一下我们吃的情况，加汤调火什么的都比较留神，眼里有活。口味挺好的，就是嫩牛肉没有想象中的嫩，调味料比较多，补的也比较及时，我们两个人吃了220，当然是没吃完的，浪费了！卫生间是男女分开的，我实在是受不了那些混用的餐厅。总之是吃的比较开心的！

位于广济桥下，方泰医院旁边。餐厅在二楼，门口巴将军架马车的铜像，好不威武！餐厅很大，装修古色古香，用灰砖红木隔成许多卡座，有到了种重庆老山寨的感觉。服务员非常主动热情，上菜速度很快！鸳鸯锅底辣锅红汤油亮，香辣微麻。清汤锅里面有火腿、香菇和豆芽，是骨头汤底。调料吃了很多火锅店，这家的调料是最丰富的，酱就有四五种，我特别喜欢菌菇酱。而且摆放整齐，看上去干干净净、清清澈澈。将军毛肚用冰块衬底，仙气缭绕。好大一片片，毛刺凸起，非常新鲜。烫熟之后蘸味碟，入口脆爽，强烈推荐！坐轮船来的虾滑看两块爱心的摆盘就非常喜欢。下入沸腾的火锅中，看着颜色由淡灰慢慢的变成淡粉色就熟了，软嫩鲜香，非常好吃！雪花肥牛肥瘦相间的肥牛，颜色鲜艳，烫个十几秒钟，颜色从鲜红转灰色就可以吃了，肉质鲜嫩。内蒙羔羊肉新鲜的薄片羊肉，在火锅中涮几下，味道鲜美香嫩。大漠手抓羊排份量十足。配上重庆特有的干红辣椒，看上去红红火火。羊排上肉很多，咬上一口，香辣鲜嫩。平锅小黄鱼黄鱼不小，看上去比较大，油黄澄亮，肉质细嫩，很入味。回味藕片藕片香辣爽脆，里面配的花生米也非常好吃。红糖糍粑外壳酥脆香甜，内里绵软细腻。今天的体验非常不错！1.环境卫生，餐厅基本上没有什么气味。2.食材都非常新鲜！3.服务很好，领班、服务员很有眼力见儿。及时调节火力、加汤，撤盘。

长沙的火锅真是遍地是，不知道这是第几次中了的火锅霸王餐了，带上好朋友一起刷火锅，不要太爽哒！位置，在浏城桥的下，我们是开车导航去的，很醒目的招牌，不过不好停车，桥下15元停车费也是贵贵的！环境，古色古香有有川味，靠窗子的地方阳光正好，店内卡座包厢比较多，用餐时段人气比较旺！口味，食材比较新鲜，自助区在长沙来说算比较丰富的，我们点的是鸳鸯锅微辣，作为刚从成都回来的我，觉得口味无功无过，可能是改良版的不辣不麻，菜品也没有影响深刻的，推荐的嫩牛肉很失望，黄喉也不是薄片，所以要煮的久点口感才会不错！中奖劵是168元，包括了锅底最后还是被反撸了100多，不开心不开心！性价比没达到期望值！服务还是不错的，给个好评吧！