🌶️香迷糊了！🌶️灵魂辣皮子，比肉还香！说实话，我就是冲这口新疆安集海线辣椒来的！和四川的吃法完全不同，这里的干辣椒（新疆叫辣皮子）是提前泡过再炒的。所以口感是香而不燥，肉厚有嚼劲，带着一丝回甜。我宣布，这道菜里辣椒不是配角，甚至比鸡更出彩，简直是下饭神器！[色色]🍗鸡肉焦香入味，份量感人！鸡肉剁成小块，先煸炒到表面微焦，锁住汁水。再用啤酒、秘制酱料一焖，大火收汁，每一块都吸饱了汤汁。吃起来外酥里嫩，香辣入味，连骨头都想嚼碎！我们三个人点了一盘，份量超足，吃得太撑了！✨地道吃法解锁：千万别光吃鸡！一定要点一份皮带面或者白皮花卷。等鸡肉吃得差不多，把面条泡进浓稠咸香的汤汁里，或者用花卷夹着香香的辣皮子一起吃，那味道，绝了！直接香迷糊！[派对]店里环境宽敞，服务也很热情。人均大概100元左右，能吃到这么地道又满足的新疆特色，性价比超高！已经成为我安利给所有朋友的宝藏店铺了！总结：为了这一口集“香、辣、鲜、韧”于一体的正宗柴窝堡辣子鸡，吃完你会懂，为什么新疆的辣子鸡能“青出于蓝而胜于蓝”。还没去过的宝子，快@你的饭搭子，冲！[飞机]#乌鲁木齐美食#新疆美食#柴窝堡辣子鸡#新疆旅游#美食探店#无辣不欢#本地人推荐#0元玩转这座城

正好要在附近办事，就临时选了这家吃饭。所谓众口难调，我是觉得辣子鸡味道一般，但我朋友吃的头都不抬。不过我们一致认同的点是辣子鸡里辣皮子有点少。套餐里有炝莲白，老实说，不太好吃。然而100多块钱的套餐，能清清楚楚看着人家是给现炒的，已经吊打一群只有微波炉的店面了。老板腌的小黄瓜很好吃，当日mvp！

今天逛街，路过了这家辣子鸡，大家一致决定来尝尝味道，总体来说还是非常不错的，受到了家人的一致好评。[米饭]口味：味道适中，不是那种重口味的，鸡肉比较嫩，口感好，鸡皮软糯不带油[薄荷]环境：卫生收拾的很干净，桌子很清爽，不是那种油腻腻的桌面[服务铃]服务：服务员小朋友热情周到，询问了好几次有啥需求[糖果]性价比：个人感觉还是蛮不错的，一个套餐就能吃饱了需要改进的地方：米饭水有点多，有小哥在聚集抽烟，