来遵义吃了两天的粉了，今天来试试遵义的面条，这家也是土著推荐的。面条是肠旺面那种碱水面条，q弹很筋道，然后就主要靠不同的浇头调味，吃了几种浇头都不错哈，面汤很好喝。「红烧肉面」要油一些「辣鸡面」要辣一些「鸡杂面」

说到遵义的粉面，他家一定是我最先想到的一家，开了三十年的老店，坐落于中华北路和珍珠路交叉口的杜三姐粉面馆。店铺不大，而且看起来很旧，毕竟开了这么多年，虽然老板无心装修，但是前来的顾客依旧是络绎不绝，只凭味道说话，他家的灵魂在于臊子和辣椒，臊子有：红烧肉、香菇肉丁、辣子鸡、姜鸭、杂酱，6种，辣椒是用的糍粑辣椒当调料。我点的是红烧肉➕香菇，红烧肉非常的入味，而且是入口即化，和米粉拌在一起非常的入味，糍粑辣椒很香，整碗粉让你吃起来有粘稠感，真的是太好吃了，也难怪他家开了这么多年，屹立不倒，因为味道如初！他家是24小时通宵营业，所以想吃的朋友随时可以去吃💰人均：10RMB/人\\t遵义美食丨遵义探店丨遵义早餐丨遵义粉面丨当地美食丨特色美食丨