[米饭]口味：好吃😋份量足……味道粤式，可以放心点。脆皮烧鸡冷热都好吃，冷了之后，皮还是脆的，肉质细嫩，不会很柴……[薄荷]环境：看着很新，与外面的装修不同，大楼外官看着很旧，店里很新，卫生还行。[服务铃]服务：很好👍[糖果]性价比：团购性价比很高，这些，我们2个女生吃不完

落地广州第一顿就被洪记圈粉了！烧鸡皮真的绝，脆得像薯片但一点都不油，鸡肉嫩到怀疑人生，撕开瞬间汁水biu出来……小炒皇镬气超足，鱿鱼弹牙腊肉咸香，超下饭！双皮奶比专卖店还滑，奶味浓到挂喉～两个人吃撑才100+，还要啥自行车啊！唯一bug是排队久，但吃完立刻理解为什么街坊甘愿等位——这性价比和味道，活该它火🔥！（PS：辣椒粉后劲有点猛，广东人慎蘸😂）

店家位于人和墟中心的二楼美食街的，主打粤菜，环境高档典雅，品尝的是店家的甄品优选双人餐，菌菇炒猪颈肉非常有镬气，茶树菇香气扑鼻；果香芥末虾球：虾大只，新鲜弹牙；乡村碌鹅，用鹅什铺底，别具风味；啫啫芥兰，按我们刁钻要求，出来的效果非常好，香捞拆骨猪手卖相好，吃不下了，打包。粤菜出品可媲美五星级中餐大厨，还要点赞的是这里的服务，服务员个个都积极主动，印象最深的是小邓，服务非常贴心。

[薄荷]环境：餐厅整体装修风格很干净明亮[服务铃]服务：服务员都很热情，一直在帮忙加茶和撇碟子上的垃圾[米饭]口味：「秘制脆片烧鸡」烧鸡皮特别香脆好吃「洪记炒饭」炒饭里面还有小虾米吃起来特别香「豆豉鲮鱼油麦菜」油麦菜里面加了豆豉是很经典的家常菜

[米饭]口味：最好吃是烧鸡，不会很咸外表很脆，，捞猪手也不错，叉烧就一般了有点太肥而且炸皮更增油腻，肉丸有点咸了，最大的问题是白饭好像不够水一样好硬。[薄荷]环境：在人和附近一带来说环境算是特别干净明亮的，点赞[服务铃]服务：服务就真的…服务员们好像都不太懂分分钟就要拿图片出来介绍，而且上个米饭好折腾了一轮才搞出来[糖果]性价比：四大一少吃了260+，在这附近来说人均中规中矩吧，毕竟装修也在这里

很地道的传统粤菜比较多，像类似于创新融合菜的感觉，门店装修是蛮优雅的格调，而且用的是暖黄的灯光，会给人一种家的感觉。「果香芥末虾球」这个菜品口味丰富多样，满足了我的各种口味需求，店家在品质和口感上的把控蛮严格的。

只烧鸡超正，此店服务态度好的可怕，就是说如果每家店的服务态度，出品都是这样，哪家店何愁没生意。这家店在人和地铁站附近，作为城中村附近的粤菜馆，真的难得有如此好，而且还有2小时免费停车，这才是重点，开车过来消费也毫无压力

讲起人和地铁站C出口嘅洪记粤菜馆，真系一试难忘！一入去就被典雅嘅岭南装修风格吸引住，镬耳墙、满洲窗，细节位都好有广府韵味，环境靓到打卡一流！最紧要系佢哋嘅出品，招牌烧鸡皮脆肉嫩，每样菜都系大厨嘅精心之作！服务员态度仲好热情，随传随到唔使等，斟茶换碟手脚超快。无论是同屋企人聚餐，定系招呼外地朋友，嚟洪记都好啱！讲真，咁抵食又抵玩嘅粤菜馆，喺人和呢头真系揾唔到第二间！

谢谢商家的免体活动。位置很好找，地铁出口美食城二层，铺面大，有大厅圆桌卡座，也有包房。服务员充足，态度很好，验券顺利。环境装修简洁明亮，出品卖相很有食欲，食材新鲜份量足，虾球脆口搭配芥末酱和火龙果，清爽可口。鹅不愧是招牌，入味软硬适中，汁很下饭。这里所有餐具纸巾打包盒都是订制，看得出经营的用心，会再来光顾的。

位置在美食城二楼，总体味道不错，芥末虾球好吃，加了芥末沙拉酱，菌菇炒猪颈肉也比较入味，个人比较喜欢，拆骨猪手份量很足，给了很多肉，大鹅比较练牙口，虾酱芥兰味道有些特别，他家烤鸡是招牌菜，下次可以试试。