今天父亲节，中餐在红厨巷（现代大厦店），在熙南里牌坊马路对面，车停熙南里地下停车场6元/小时。金牌元宝虾，甜口味，喜欢😊，虾线干净，开心😁特色牛筋骨，软烂，尤其适合老人家吃。口味酸菜鱼，不咸，很好！鱼鲜嫩，酸菜也好吃，芝麻、黑木耳点缀的不错，增色不少。收藏打卡赠送的莲湖赤豆元宵，甜甜的、糯糯的，好吃不贵😄

位置在中山南路上，熙南里的正对面。新开的一家分店。不像老店要一直排队的状态，我们去的时候大约是晚上6点左右，店里已经坐了一半的位置。「捞汁滋味花甲」花甲是那种甜辣口，带点椒麻味儿的。弄得很干净，一点沙子都没有。「金牌元宝虾」元宝虾不愧是金牌元宝虾炸的酥脆，而且整个虾是那种鼓鼓的，真的很像一个元宝。选用的是罗氏虾，所以虾肉非常的紧实鲜甜，这道菜五星好评。「特色牛筋骨」有筋骨也是他们家的一个特色菜。每一块儿都挺大的。先选用的是牛窝骨的那个位置，有筋又有肉，炖的非常的软嫩，酱香风味，非常的入味。是一道非常推荐的菜。「徽式干烧臭桂鱼」臭桂鱼是他们家的一个招牌菜，非常大一条上来之后有一股咸臭味儿扑面而来。臭桂鱼的话整体感觉跟别的店差不多，不过我觉得没有对面的瓶子菜馆的臭鳜鱼也好吃。「鸭舌田鸡啫啫煲」鸭舌和牛蛙烧的一个酱香味儿的啫啫煲。不过牛蛙有点少，而且主要都是上半身，我们几乎没有吃到牛蛙腿，不过鸭舌的量还是挺多的，这道菜整体分量还可以。价格也不便宜就是了。「山药炒木耳」他这个山药应该是提前切片之后又用盐腌制了一下。所以整体这道菜其实并不咸，但是山药片很咸。建议店家可以注意一下。「桂花糖莲藕」这道菜非常逆天的一点就是一般在别的饭店，这个桂花糖藕它都是一个冷菜，但是在他们家上来的时候，这个桂花糖藕它是烫的，让我们觉得非常的震惊。味道的话，这是一道比较经典又不出错的菜。整体来说他们家口味还可以，毕竟也是上了好几年的必吃榜。可以来试一下，但是如果特意绕路来的话，觉得也不是很有必要。

[米饭]口味：非常适合带家人来吃的一家餐厅味道偏鲜香清淡，完全不辣适合老人小孩一起来「特色牛筋骨」巨下饭巨好吃还很大一份「金牌元宝虾」元宝虾微微甜口，小朋友不可能拒绝得了～[薄荷]环境：很宽敞的餐厅，而且位置也很好，就在三山街地铁站200-300米，离夫子庙南熙里都很近。[服务铃]服务：服务也特别好～[糖果]性价比：很好，推荐

如果想在南京品尝正宗又美味的淮扬菜，红厨巷绝对是个值得打卡的好去处，不管是朋友小聚还是宴请宾客都很合适。红厨巷能如此受欢迎，菜品才是关键。他家的招牌老南京鲍鱼烧土鸡，选用6头鲍，每只鲍鱼都肥厚饱满，口感Q弹十足，土鸡经过精心烹制，肉质软烂入味，两者搭配炖煮出的浓郁汤汁，拌上米饭简直绝了，让人一口接一口根本停不下来。淮安软兜作为经典淮扬菜，在红厨巷也做得十分地道，鳝鱼处理得干净无杂，入口滑嫩鲜香，浓油赤酱却丝毫不腻，每一口都能感受到厨师的精湛厨艺。金牌元宝虾也是店里的热门菜品，虾只只经过精挑细选，个头饱满，油炸后外壳金黄酥脆，还能连着壳一起吃，嘎吱作响超带感。虾肉鲜嫩多汁，裹上酸甜口的酱汁，开胃又下饭。特色红焖牛筋骨更是一绝，牛肉和牛筋被焖煮得软嫩脱骨，咸鲜中带着丝丝甜味，满满的胶原蛋白，老人小孩都能轻松咀嚼。除了这些招牌菜，他家的老卤肥肠头、手工蟹粉豆腐、百秒脆皮猪手等也各具特色。店里的服务也值得称赞，服务员热情周到，每道菜都会耐心介绍。虽然人气很旺，饭点时常常座无虚席，甚至需要排队等位，但上菜速度很快，完全不会影响用餐体验。人均消费大概在百元左右，性价比还是不错的。

下雨天就近找了一家红厨巷就餐。整体来说还是比较整洁的。我们用的是团购券，整体来说性价比还行。菜品的口味还是不错的。我个人比较喜欢牛筋骨，牛肉炖的很烂。加上脆骨，使得口味和口感那都富有层次和变化。制作的酸奶也不错。比较符合个人口味。是一次不错的就餐体验。

红厨巷，这名字似乎在哪里看到过几次，很熟悉的感觉。这次过来体验个双人餐，到点比较晚，第一波吃饭的客人开始陆续离开了，所以，没等几分钟就上桌了。净觉寺旁边这家，虽然位置不太起眼，还别说，生意真的非常好，大半都是本地南京人，还有少部分是外地游客，基本也都是我这样的双人餐。环境就是那种红红火火的氛围，吧台的那位女士做事有条不紊，给人很稳的气场，无论收台还是上菜的员工，都很有序，吃饭很安心。菜品嘛，没得挑，起码套餐里的菜都很不错。元宝虾很经典，很多南京菜馆里都有，肚子下面开片，滚油炸过，所以很酥脆，但是里面的虾肉又很嫩。把虾翻过来，直接两条虾肉咬出来，很方便，根本没虾壳什么事。牛筋骨炖的很到位，肉软烂筋都可咬动，看起来不大一份，但是吃着还挺多。凉菜的捞汁花甲，味道非常好，花甲肉很大，略有沙，可以接受。西红柿小肉圆汤，很鲜，一大盆，两个人根本喝不完。另一个山药小炒，清爽简单。还有2杯奶茶和奶皮子，颜值和口感都在线。菜价很实惠，体验感很好。

[薄荷]环境：地方不小，这次家庭聚餐选的包间。附近停车还蛮方便的，停车场多。[米饭]口味：比较符合南京人的口味吧，偏甜一些，分量也很足，老少皆宜，都能找到自己爱吃的，鲍鱼鸡里的鲍鱼蛮大只的。[服务铃]服务：还挺热情的，上菜也快。[糖果]性价比：适合多人聚餐，硬菜多也不贵。

在南京挖到超绝南京菜！这波口味微甜直接封神，地道南京城南口味！！「特色牛筋骨」牛筋炖得软烂入味，轻轻一咬骨肉分离，很多是脆骨，酱汁浓郁挂汁，配米饭能炫两大碗，这酱汁微甜，配啥都好吃[狗头][狗头][狗头][狗头]「金牌元宝虾」虾壳酥脆到可以直接嚼，虾肉鲜嫩还带着甜甜卤汁，一口一个超满足[亲亲][亲亲][亲亲]而且虾壳都做过了，处理非常好剥。「捞汁滋味花甲」花蛤个头饱满、肉质鲜嫩，捞汁酸辣过瘾，一口就把海边鲜气锁死[种草][种草][种草][种草]特别值得一提的是花甲，每个花甲里面都至少有两个以上的肉，明显经过了处理，吃起来特别饱满、超满足[亲亲][亲亲][亲亲][亲亲]最推荐这个！！！「山药炒木耳」清爽担当！山药脆嫩，和木耳、彩椒搭在一起，解腻又开胃，吃多了硬菜来一口，瞬间回血～想在南京吃地道江浙菜的宝子，吃一次就列入“南京菜必吃食堂”名单！

打卡很多次的店啦[微笑]每次点的都不一样[得意]淮安软兜挂酱略咸下面有韭黄可以配着吃金牌元宝虾处理得很干净虾腮都去掉了带点甜口韭香炝腰片韭菜花很香腰片嫩嫩的超大一碗料汁调得很好舞动的香芋糯糯的芋头口感超级好小炒黄山笋肉丝炒笋咸口不辣溧阳白芹芽比较清淡开口笑汤圆炸黑芝麻汤圆外壳酥酥的奶皮子酸奶很厚实的口感挺好吃的

服务员上菜速度很快。来南京吃的性价比最高的一餐了，满满一桌，孩子也喜欢吃，没有踩雷的品，孩子超爱喝那个赤豆元宵，糯糯甜甜的，很不错，还有那个鸭舌田鸡就是小时候的问味道，感觉好久没吃过了，赞赞赞，位置离老门东也很近。逛完打车过来10分钟就到了。