正宗内蒙羊肉，8秒就熟了，特别嫩，卷上韭菜花味道绝了！

羊肉是真的好[胜利]配上韭菜花的吃法味道绝绝子！太原还没吃到过这种韭菜花！老板人很好，还送了奶酥，服务也好，满意的用餐体验[强][强]

这家羊肉非常地道，吃的超预期。已经约好了，下次提前三小时预约吃羊蝎子。老板还推荐小羊腿锅。说她们用的内蒙乌骨羊。

环境好，口味正，干净卫生，值得一去。韭菜花独一无二的口感！

品质超赞的一家羊肉店！一开始以为只是买羊肉那些冷冻产品的，原来楼上别有洞天可以吃涮羊肉！以前在银川的时候当地老乡就说过纯正的羊肉不需要太复杂的锅底，只需要盐水和姜片即可。这才能体现羊肉的优质和口感。这家店就做到了，单纯的泉水加盐姜片，蘸料也只需要韭花酱而已，一点都不油腻。素颜羊肉串也很好吃。吃完还买了羊肉串和羊排，回家用空气炸锅一弄，简单快捷口味绝绝子！

附近新开的店面，以为只卖不做呢，没想到三楼有很大的桌子和几个包间，是提供现场餐食的羊杂太好吃，都是袋装做好的，店里就直接拿出来放点土豆炒，特别香，香到大哥给我端了碗米饭拌饭吃。太香了所以买了两袋，回家热一下就能吃，超级方便，三分钟即享内蒙美味羊肝印象也非常深刻，有别于其他地方又硬又柴的口感，这个羊肝做得湿润度比较高，香气充裕，口感细腻，喜欢肝脏的人肯定超爱

这里的总体环境还可以，服务态度一般，朋友推荐说这里的涮羊肉好吃，果不其然。真的是不错。肉质细腻，能咬动。还有嚼头。味道好，下次带家里人来品尝品尝。菜品新鲜。品种很多。小料的品种也不错，吃火锅，小料很重要。

首先，他家主要是卖羊肉。纯正乌珠穆沁草饲羊肉，这个肉🥩肉质紧实，无羊膻气，啥也不用，单就这韭花酱就很香。价格小贵，但是吃了真是不错，所以单纯图便宜的不合适，爱美食的可进。其次，他家提供现场烹食，包括涮羊肉，炒羊杂，烤羊肉串，总之，一楼卖啥，二楼都能给你做咯，现买现吃，很方便。所以我更倾向于叫它羊肉体验店，可以和朋友约起[调皮]

朋友喊我们来吃一家新开的涮羊肉店，一进店就闻到了浓浓的香味，涮羊肉非常香嫩，不需要过多的调料去喧宾夺主，只需要简单的韭菜花就可以，韭菜的香和羊肉的香，相得益彰，相映成辉，非常搭。炒羊杂拌点米饭吃真是绝了呀，晶莹的大米每一粒都裹上了炒羊杂的酱汁，一入口心里直接惊叹，太美味！好吃到啥程度，我们好几个人饭后购买了店里的羊杂[调皮]如果你也爱吃羊肉，一定要来尝，不会失望的

新开的一家羊肉铺，以销售乌珠穆沁的羊肉为主。老板保证100%乌珠穆沁草饲羊。主要产品分为180天羔羊和1000天羯羊。乌珠穆沁的羊肉可以说是我最喜欢的羊肉。乌珠穆沁羊的次黄嘌呤全世界含量最高，肥而不腻，羊肉香味异常浓郁，口感弹牙的同时又很细腻，十分舒服。涮肉不散、烤肉不干、炖肉肉嫩骨酥。由于新开业，今天的体验主要以涮肉为主，果然是地道的乌珠穆沁羊肉，和我在当地草原吃到的口味毫无差别！清水锅底中加一点干姜片和盐粒足以，这么好的羊肉，稍微加一点野生韭菜花足以，完全能品尝出羊肉浓郁的香气和鲜甜。尤其值得称赞的是水煮羊肝，口感细腻，味道香甜，完全没有任何羊膻气，绝对是太原世面上能吃到最好的羊肝！值得一说的是涮完肉后的汤底，清清亮亮，毫无渣滓，表面飘着一层羊油，完全就是一锅上好的羊汤。「羊肉卷」