整体口味都偏重，吃完这顿印象最深刻的大概就是每道菜都很咸，得配米饭吃。用我爸的话说，看一家东北菜馆子地不地道，就看他家干豆腐做的如何。这家就是「一绝干豆腐」做的差点意思[笑哭]但是招牌「水爆肚」没问题的，嫩爽劲道，但是酱料不要一次全倒进去，很咸。「扒肉条」做的很地道，烂乎乎的入口即化。「孜然心管」烧烤味，好吃的，还是那句话，咸…

第一次来他家是十多年前了，之前在道外上班，晚上加班的时候总来他家吃，那个时候物美价廉，菜码很大，现在水爆肚口味没有变，烤羊排不像以前那样挂在架子上面了，有老板的朋友圈，看老板拍的菜码特别大，有2.3年没来了，感觉菜码变小，价格变贵了。已经不是曾经那家钟爱的店了。

不是我一个本地人夸好吃是真的好吃我们两个人看看最后一张图就知道了我们俩不到半小时吃的结果爆肚的蘸料我比较爱吃那个水蘸料羊排也没得说本以为要打包的结果全炫完了烧麦也很绝绝子反正我这一桌没有一个踩雷的去冲吧不会错「水爆肚」「牛肉烧麦」「风味羊排」

他家的环境一流，在岛外长春街上是一家清真老店，在哈尔滨非常火，推荐菜是焦烧肉条，扒肉条非常好吃，锅包肉水爆肚，尖椒干豆腐，牛肚丝，每道菜都非常好吃，服务态度非常好，老板娘非常热情，几个人吃的意犹未尽，光盘行动

来道外玩，可别错过老道外爆肚张（长春街店）！作为清真馆子，店内主打牛羊肉，干净又放心。必点水爆肚，肚丝脆嫩爽口，没有一丝异味，火候把握堪称完美。搭配他家特制的三种蘸料，尤其是麻酱，醇厚浓香，裹满肚丝，一口下去超满足。扒肉条也很不错，肉质嫩滑入味，香而不柴。店里服务热情周到，性价比超高，来这感受地道东北味准没错！

五一假期第一天去的，快三点了人还是很多，附近都是清真馆子，她家算是人很多的[米饭]口味：水爆肚的香菜太少了，这次来感觉量挺大的，尖椒干豆腐每桌必点，味道可以，烧麦吃几个就腻了[薄荷]环境：没环境，地上还有水，都是筷子袋还有纸巾，即使忙也应该收拾一下

我非常非常喜欢吃这家爆肚张，价格便宜，菜码还大，关键味道非常好，每个菜都没有爆雷。每次来必点他家的爆肚，另外他家的焦烧肉条鱼呀，也都做的挺不错的。还有一些常规的东北菜，比如说像干豆腐什么的，也都很值得推荐。当然，每次来都要点一个凉菜或者拉皮儿啦，东北人的餐桌少不了这道素菜。

是的又来了清真还是得看老道外老道外还是得看爆肚张想吃清真就来这家上菜超级快每次必点的这几样味道都不会错水爆肚裹满麻酱又脆又香趴羊肉条肥瘦与酱汁完美融合清真清真必点菜毛肚也很脆很香烧卖必配黄芥末羊汤已经调好了口里面很多下水的一段时间必须来吃一次

[米饭]口味：还得是老字号嘎嘎香，跟好朋友一起吃，俩人三个菜，很撑。扒肉条肥而不腻，有真功夫，嘎嘎好吃，我爱吃，很下饭。火爆大头菜也超级香，料的味道很浓，花椒很麻。最爱的还是锅包肉，炸的真是外酥里嫩，也不呛。

[米饭]口味：味道不错，毛肚很好吃，大肉片老解馋了。[薄荷]环境：空间小了点，但是可以理解，中午晚上人都挺多。[服务铃]服务：最重要的是，门口还有人帮忙看着交警。