来到大理古城，只有一个半小时的游玩时间，又刚好是饭点，所以匆匆在入口处看到一家过桥米线店，而且是一家老店，就进来试试。「秀才过桥米线」摆盘上各种配料，还有米线，接着一个小石锅，里面的汤很烫，先放入肉类，接着菜品，没什么特别。「举人过桥米线」和秀才差不多，可能多点肉吧。「红糖糍粑」每到店必点的。

[米饭]口味：人间美味，让人陶醉的过桥米线，食材的新鲜与汤底的浓厚，两者之间相互交融，相互映衬，皎洁如白的米线，像是一位舞者💃有时候美式带来的不仅限于一时的满足，更是一份情感的寄托，丽江的旅行让我治愈，仿佛一切忧愁都飘散了。

他们家过桥米线味道特别鲜美汤特别好喝，过桥米线也有好几种，每一个套餐里面的配菜种类也很多，他们店里还有一座桥服务员上菜的时候从上端过来，这才是正宗的过桥米线，从桥上走过来上给客人，小桥流水人家。还很耐心的交我们先荤菜后素后，先生的后熟的，按顺序放下去搅拌一下，最后把米线盖上去，就可以直接炫了，建议，不要加进去辣椒想加辣拿个小碗单独调。一个人吃不完，几年前在这个店吃，米线是免费续的，现在是要收费的哦[薄荷]环境:干净整洁，还听到水声，冒着雾气。[服务铃]服务:服务热情周到有求必应耐心。

丽江古城最好吃的过桥米线～[薄荷]环境：位置特别好，店面也特别大，用餐不会觉得很拥挤，而且也干干净净的～[米饭]口味：过桥米线汤底很重要，这家口味很正宗，我点的清淡的，鸡汤的香味特别好，没有其他店那么重的味精味道～[服务铃]服务：服务员也挺多的，随喊随到[强]

客栈老板推荐的米线，这里实在太多间，不知道选哪家了，店面位于大水车附近，很好找，店面很大，应该是老字号吧，点了招牌的腊排骨米线，因为想吃腊排骨，端上来满满的很多样的配菜，服务员一道一道按照顺序给我往里面调制，非常有仪式感，味道自然是相当的好！

一家多年的老店，性价比还算不错；店内环境优雅、整洁，味道也挺好的位置就在古城边上，门口不好停车云南特色米线，现煮现吃，特别鲜美；当时去的比较晚了，所以店内没什么人了，平时应该是人来人往的，总体来说是很不错的

来到云南，吃的第一家米线，色香味俱全，确实非常棒！这家米线店位于丽江古城的其中一个出口旁，门口有个小鱼池，很好找，店内老板也装修了小桥流水荷花，很用心。我们点了4份过桥米线，都不同，素的荤的，都很好吃。各种小菜配菜，米线品质也很棒，汤很好喝。

真正品尝了这家店的过桥米线后，更是被它的美味所深深吸引。首先，从汤底来说，桥膳缘的过桥米线选用了上等的鸡骨、猪骨等食材，经过长时间的慢火熬制，汤色清澈而浓郁，香气扑鼻，让人一闻就食欲大增。喝上一口，更是鲜美无比，回味无穷。再来说说米线，他们家的米线选用的是优质的大米制作而成，口感爽滑而有弹性，不会过于软烂也不会过于硬涩。搭配上各种新鲜的蔬菜和鲜嫩的肉片、鱼片等配料，每一口都是满满的满足感。而且，桥膳缘的过桥米线还有一个特别之处，那就是它的过桥仪式。服务员会将滚烫的汤底和各种配料一一呈现在顾客面前，然后顾客可以根据自己的喜好和口味，将配料逐一放入汤中。这种仪式感不仅让顾客感受到了独特的用餐体验，还增加了用餐的乐趣和互动性。此外，桥膳缘的环境也非常舒适优雅，装修风格简约而不失格调，营造出了一种温馨而宁静的氛围。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都是一个非常不错的选择。总的来说，桥膳缘过桥米线是一家非常值得一试的餐厅。无论是从食材的选择、口感的调配还是服务的态度上，他们都做得非常出色。如果你还没有尝过他们家的过桥米线，那么我强烈推荐你来这里尝试一下，相信你一定会爱上这份来自桥上的美味与缘分。

团了双人餐，「秀才过桥米线」点了一份店里相对来说便宜一点的。九宫格里九种小料，先放肉和蛋，再放蔬菜，汤很烫会把食材烫熟，米线是熟的最后放就行，味道还好没有想象中那么好吃，量也不大，加一分得3元，男生可能会吃不饱。

走到这家米线店附近，看到这家门头很大气，但评分不高，我决定一探究竟。吃完发现味道很好，汤也鲜美，评分偏低了。推荐大家来吃。[薄荷]环境：店里很大装潢很有特色[服务铃]服务：挺好的，服务员帮我们把米线都下了，介绍了一下「腊排骨过桥米线」里面排骨有好几块，还有火腿，味道不错「秀才过桥米线」