午后时间，泉州很多店铺都关门休息的，周边搜到营业的店，朋友推荐说牛肉不错，于是我们就在非用餐时间来拔草，包场的环境感觉用餐都有回音。「咖喱牛排」吃的出汤汁的鲜是牛肉吊出来的鲜，吃了不口干，肉质炖的很嫩；「爆炒牛胸口油」大赞的菜，火候刚刚好，爆炒的锅气味，脆脆的胸口捞😋

[米饭]口味：招牌的牛肉锅蛮好吃的，一味是50，大概三两肉有点少，我们六个人点了两两份，主要喝汤挺好的，像肉骨茶，牛肉一般，牛脑炒蛋一般。[薄荷]环境：环境还不错，感觉是新开的店，干干净净的在一个体育场的地下广场。[服务铃]服务：服务还可以，上菜蛮快的。[糖果]性价比：性价比感觉一般跟上海物价差不多。

泉州牛排汤一端上桌，热气腾腾，香气便扑鼻而来。汤中大块的牛肉炖煮得恰到好处，肉质鲜嫩却不失嚼劲，轻轻一咬，肉香便在口中四溢。牛骨在长时间炖煮中释放出满满的精华，融入汤里，使得汤头醇厚浓郁，味道鲜美又带着淡淡的香料气息。这独特的风味得益于泉州当地独特的卤料配方，多种香料相互交融，既不会掩盖牛肉本身的肉香，又增添了层次。这盘煎豆干看似简单，实则暗藏玄机。豆干煎至外皮金黄酥脆，内里却依旧保持着嫩滑的口感。

很好吃下次还来