酒店定在了陶溪川附近，看到了这家店的推送，距离不算远，门店也比较好找，早上8:30左右进店，店里还有不少客人在用餐～感觉江西每一个地区的瓦罐汤做法都不一样，这家店的皮蛋瘦肉瓦罐汤里面不是一整个皮蛋，是把皮蛋弄碎了做的汤，里面只有一个肉饼，也许是在南昌先迟到了一整颗皮蛋的瓦罐汤，给人留下的第印象比较深，相比来看，这家的汤感觉不是那么的鲜，大士院的瓦罐汤是五元钱一份，这家是十元～牛骨粉是这家店的招牌，一大碗牛骨，吃起来很过瘾，肉炖的也很入味，非常不错；还点了一碗不辣的牛肉粉，粉是属于软硬度适中的类型，比较清淡；油条加麻糍挺甜的，也有黑芝麻的香味，里面糯糯的，很好吃(•؎•)整体还不错[呲牙]

早上起来在酒店附近随便找一家店吃个早饭，看到这家，旁边还有一家人特别多，不愿意排队，就来这尝试一下[微笑]点的都是来本地特色小吃，不得不说味道都还不错[薄荷]环境：还可以[服务铃]服务：还可以[糖果]性价比：性价比也可以[米饭]口味：不错「瓷都拌冷粉」吃起来香辣口感，真的不错「饺子粑」这个真的有点惊喜，平时我不爱吃饺子的，但这个虽然叫饺子耙其实不是饺子，皮是那种软糯的，馅有两种，有韭菜鸡蛋的，和梅干菜豆腐的，我真的超爱梅干菜豆腐的「瓦罐鸡蛋肉饼汤」肉饼鲜嫩，汤也挺鲜的，推荐尝试来玩的姐妹们，这家可以尝试，不错

别拦我！这家牛骨粉我能炫三碗🍜家人们谁懂啊！偶然打卡的匡式牛骨粉，直接把我香迷糊了！🥢招牌牛骨粉必点！一端上来，牛骨的鲜香就直往鼻子里钻。牛骨肉炖得软烂入味，轻轻一咬就脱骨，每一口都是满满的幸福感。米粉爽滑劲道，吸饱了牛骨汤汁，嗦起来超带劲，一碗下肚超满足！🥢本以为牛骨粉就够绝了，没想到他家油条糍粑更让我惊艳！酥脆的油条裹着软糯香甜的糍粑，再撒上满满的白糖芝麻，咬下去，口感层次超丰富，甜滋滋的超好吃！这家店性价比超高，盲点不踩雷，宝子们放心冲！#匡式牛骨粉#美食探店#宝藏小吃