这家拉面馆必须N刷！骨汤熬得奶白醇厚，喝一口鲜掉眉毛，完全没有科技感。拉面筋道弹牙，粗细刚好。叉烧肥而不腻、入口即化，溏心蛋流心完美。配菜清爽解腻，整体调味咸淡适中。老板态度亲切，出餐速度快，不到十块钱就能吃得超满足！

含增镇不大，街上有名气的餐馆就那么几家，如意拉面在钢城路街口，看着不起眼，但生意很好，是当地居民经常光顾的小馆子。这里以拉面为主，地道手工制作，面条劲道，面香十足，各种浇头也是传统口味，老少咸宜。虽然店铺很简陋，但这里的服务员都戴了面罩，老板是个有心人。吃完面，去田野里走走，春将暮时，再看看花，再见就是来年。

🎈去乾元山自驾，到含增临近中午，远远望着这家人多，停车补给。🎈街边老店，主打拉面刀削，也有抄手和米线。刀削面条劲道入味，传统调味，好吃。抄手是老款抄手，皮多肉少，一般般。🎈路过可以一试，总体不错。