终于轮到我说，没想到乌鲁木齐还有这样的店了！每一道菜都做得很用心，食材的选择、做法、摆盘器具，可以说都是顶级的。低温慢烤的肉口感很特别，软软的，胶质明显，又很有牛肉的肌理感，确实是别的做法不会有的口感。无论是直接吃还是搭配酱都很好吃，最爱那款有点椒麻味的酱。当然小菜也都很解腻很脆爽，作为一个四川人能在外地吃到腌苦瓜还是有解乡愁。第一道上的沙拉也还印象挺深的，烟熏的鸡肉非常香，蔬菜们也都很新鲜，菠萝和芒果藏在里面非常惊喜。最后一道小龙虾搭配米糕的菜也很别致，辣辣的，口感层次很丰富。每一道菜老板都会认真做介绍，低温慢烤肉是现场切的，整顿饭真的仪式感拉满，太适合约会或者朋友小聚了。老板说他们团队没有一个是之前做餐饮行业的，所有的菜都是他们用热爱自主研发的，听到这样的开店故事真的很感人，希望老板生意兴隆越来越好。btw，小院也收拾得十分美丽整洁，连卫生间的装潢都很精致讲究，老板真的细节控。

终于在乌鲁木齐吃到正宗的美式低温慢烤啦！[薄荷]环境：跟着导航很好找，车可以在路边找停车位，一个很舒服的小院子，厨房和就餐区是分开的，白色的房子，很舒服。尤其院子更舒服，吃完饭在院子里坐坐玩玩，和老板聊聊天很惬意的。[米饭]口味：肉都是进口肉，低温烤10个小时，太嫩了，味道都进去了，再配上店里自制的酱料，又是另一番风味。如果是爱吃肉的朋友，很推荐你们来试试！主厨对烤肉还是特别有心得和经验的[强]最好预约，提前告诉老板几个人，老板会推荐搭配。也不会点多。[呲牙]

除了远没毛病，但是要提前预定，老板也是佛系经营的人，没有可以请人推广，来的顾客都是口碑相传，低温慢烤的牛排真的很棒，拿出来的时候都能感觉到牛肉死后也经历了不同的待遇。刀切下去的那一刻，能感觉热气翻腾，肉质鲜嫩多汁，吃的时候一定不要先蘸料，先去感受肉质原本的味道和美好。店里酱料和小菜都是自己研制的，自然好吃。

几个帅哥老板开的店，装修布置好有品味，我们六个人用餐，老板帮我们配的套餐。酸黄瓜和苦瓜在这个季节吃超级爽口解腻，冬阴功汤也是非常对味。牛腱肉是熏烤八个小时，外焦里嫩，搭配有三种酱料，都很好吃。这家店一定要提前预约，请朋友在这里用餐环境影响心情，用餐非常愉快，大家都会称赞你的好品味。

[礼花]必须给这家烧烤店一个大大的赞！刚进店，服务员就热情招待，安排座位、递上菜单，贴心又周到。食材新鲜得很，肉串滋滋冒油，烤鸡翅外皮金黄酥脆，咬下去鲜嫩多汁；素菜水灵，烤土豆片焦香软糯。调味堪称一绝，咸淡适中、香料配比超棒，撒的孜然辣椒更是锦上添花，香得人直咽口水。烧烤火候掌握精准，烤架上烟火升腾，师傅手法娴熟，烤串受热均匀。价格实惠，分量足，吃得超满足，氛围还热闹。吃烧烤选这儿，准没错！

难得乌鲁木齐的西餐，能够专注于食品，而不只是环境和营销，这家老板很用心的在做食物，主要的菜品需要提前一天预定，也保证了所有的食材一定是新鲜到位的，低温美式烟熏慢烤足足16个小时的料理，感觉到味道的确很惊艳，自己腌制的小菜，还有精心烹饪的沙拉，都给人留下深刻的印象，可以去试试这家店，就在黄面烤肉泛滥的农家乐里独树一帜

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[薄荷]环境：环境一般，门口不太好停车🅿️[服务铃]服务：服务还可。🥩烤肉：超级好吃！分量也特别足！冲味道还会再来，也推荐给朋友们了～好像还没正式开业，可能等正式开业了环境就可以了吧🥲带了拍立得因为环境一般般都都拍照📸但是味道真不错，可以冲！

美式烤肉餐厅在美国餐饮市场中占据重要地位,以其独特的烤肉风味、丰富的菜品选择和自由随性的用餐氛围受到广大消费者的喜爱近年来,随着中美文化交流的加深,美式烤肉餐厅在我国也逐渐崭露头角,SHOWTIME熹毯美式烟熏慢烤餐厅创新融合菜品入驻新疆乌鲁木齐首府