老板很热情，地道的泉州菜，泉州姜母鸭千千万种口味，这家店的正正好是妈妈的味道

作为闽南美食的忠实拥趸，听闻这家店的姜母鸭超绝，立刻赶来打卡，吃完只想说，完全超出预期👏！刚端上桌，香气就直往鼻子里钻~鸭肉被姜片和秘制酱料炖煮得色泽诱人，表皮微微焦香，咬下去酥软嫩滑，汁水丰盈。姜味巧妙地融入肉里，去腥提鲜，暖呼呼的，超下饭🍚。除了招牌姜母鸭，粗肉和肉卷也狠狠惊艳到我。粗肉扎实弹牙，咬开能品到肉香；肉卷层次丰富，口感Q弹，涮煮后吸满汤汁，一口接一口根本刹不住。

老板家的餐厅风格是我比较喜欢的，貌似几家餐厅都是这种闽南年代感十足的格调！从装饰物可以看出老板还是很用心的！他家菜口味是比较闽南的，清淡有味！姜母鸭不错，没有鸭骚味，很好吃，个人感觉比那些网红店好吃！去泉州的朋友可以尝试一下！