过了饭点还有很多人，鸭的味道不错，我觉得素菜也不错。

本外地人来出差觉得很香很好吃，不算咸。我自己现场吃了一份单人餐，量挺大的也，果断让再打包一只（不是真空包装是直接拿外卖打包盒那种味道才最正）提回家当伴手礼，爸妈也反馈很香，尤其是里面的姜！非要说不足就是例汤不够清爽解腻，而且凉了。

到厦门机场直奔集美，这也是到集美后的第一餐，到了当地自然是要吃当地特色了--姜母鸭。于是在点评上找到了这家评分还算比较高的，直接导航过去。到的时候快一点了，店里还有好几桌客人。这家店铺不大，座位甚至显得有点儿挤，但只要味道好，这个无关紧要。「姜母鸭」最少半只起售，要不就是点整只。我一个人就点了半只的套餐，有饭有菜还有一个小罐的炖汤。「姜母鸭」属于润而不燥的滋补药膳，对身体有益。等了大概十分钟左右上餐了，滚烫的砂锅，冒着热气的姜母鸭，看起来就很有食欲。鸭肉咸香中带微甜，肉质很新鲜，闷的很软烂，味道略咸但口感还不错[色]。我已经十分努力了，但最后鸭肉还是没有吃完[捂脸]。别看这家店不大，但是他们还有很多外卖的单子。这一餐吃的挺满足。[比心][比心][比心]