之前这家店的前身叫巴依老爷，也是很正宗的一家新疆菜！好久没来吃了，发现已经改名字了！今天过来吃饭，发现除了改了名，其他基本没变，菜单也基本保持一致，店内吃饭很有氛围，每隔半小时都会有一段舞蹈展示，整体不错，没去过新疆的朋友可以来感受下！

[米饭]口味：「大盘鸡」大盘鸡应该是新疆菜的招聘牌吧，不懂为啥能做的这么难吃。而且挑了一下鸡肉，大半都是边角料，鸡脖子和屁股。「包包菜炒馕」唯一觉得比较好吃的菜，比较有锅气，馕也是偏酥脆的。「手工凉粉」很软，夹都夹不起来，入口更是难吃，而且也不入味。[服务铃]服务：服务很混乱，坐下以后没人来上水，也没人点菜，服务态度也一般般。

这家店的前身也是一家做新疆美食的，叫“巴依老爷”，据说现在换老板了，改名“阿凡提”，一楼的场地装修和之前好像没啥大变化，不知道现在晚上还有没有歌舞表演。说回正题，面条子还是一如既往的劲道，酸奶感觉比之前的更醇厚，还撒了核桃仁和葡萄干；烤羊羔和烤肉串都点了，肉串上来就凉了，稍失望，好在这份烤小羊羔排不错，具体菜名想不起来了，但是夹精夹肥的，外壳酥脆，肉排流汁，很是不错。

听说这家新疆菜很正宗,慕名而去,咸奶茶别有一番风味,包菜炒馕有点酸酸辣辣的,特别开胃,大盘鸡也好吃,丁丁炒面很劲道,不是很辣,椒麻鸡味道一般般,不够麻,吃饭过程中还有表演总的来说味道和氛围都不错